野菜とアロマテラピーの力で、美しく楽しい暮らし

たけださとのブログ:野菜ソムリエとアロマテラピー

「 レシピ 」 一覧

甘酒豆腐いちごアイス

テレビ 果物

いちごは5月が底値!|美肌のためのデザート甘酒豆腐いちごアイス

5月はいちごが底値。加工するなら5月だよ いちごのシーズンもそろそろ佳境に入ってきた5月下旬、店舗の特等席であるスーパーの入り口にずらりと並ぶ季節も、もうそろそろ見納め。 5月に入ると、いちごの粒は2 ...

タケノコの香草バター焼き

テレビ 野菜

シンプルな筍をパセリで抗酸化力アップさせて食べよう|筍のパセリバター焼き

野菜だけど肉や魚のように調理できるのがタケノコ パセリやパクチー・その他ハーブ類など、いわゆる香草とバターを絡めて食べるのを一度始めると、その手軽さと満足感とバリエーションの広さから、食卓に上がる頻度 ...

アスパラパイ

テレビ 葉と茎の野菜

アスパラガスをパイシートに並べるだけ!野菜のおやつアスパラパイ

旬のアスパラガスをおやつにしよう 脱定番アスパラガスメニュー。肉巻きやサラダに飽きたら、パイにしておやつに食べよう。 リニューアルしたテレビユー福島「げっきんチェック」の金曜日コーナー「野菜ビストロ| ...

新じゃが

テレビ 芋・根菜類

塩漬け魚介類+ジャガイモは世界共通においしい|イカモ&タラモサラダ

定番タラモサラダに新しい仲間を 塩辛、35歳を過ぎてからようやくおいしいと思えるようになりました。 あんなにしょっぱくて苦手だったのに、一度おいしさを覚えるとどんどん視界って広がるのね! タラコ+ジャ ...

チリビーンズイン餃子カップ

テレビ 豆と実の野菜

非常食にもなる缶詰の豆で便秘解消|チリビーンズin餃子カップ

野菜ビストロ:ナオトキッチン紹介メニューです リニューアルしたテレビユー福島「げっきんチェック」の金曜日コーナー「野菜ビストロ|ナオトキッチン」に出演しています。 今回はフレッシュな野菜ではなく、缶詰 ...

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アスパラはまっすぐ伸びているものがよい

葉と茎の野菜

柔らかいアスパラの旬は4月下旬~6月上旬です|今なら茹でず皮むかず食べられます

柔らかいアスパラガスを食べるなら4月中旬~の今が旬 年がら年じゅう出回っているので、いったいいつが旬なのかわからなくなっている野菜の1つ、アスパラガス。 メキシコ産をよく見かけますよね。 実は今が旬ま ...

新玉ねぎとベーコン炒め

テレビ 葉と茎の野菜

新玉ねぎに香りのオイルをからめて食べる|新玉ねぎとベーコンのレモン炒め

野菜ビストロ:ナオトキッチン紹介メニューです リニューアルしたテレビユー福島「げっきんチェック」の金曜日コーナー「野菜ビストロ|ナオトキッチン」に出演しています。 4月は春になった嬉しさが野菜の名前に ...

パセリと春キャベツの甘酢和え

テレビ 葉と茎の野菜

キャベツもパセリもたくさん食べられる|春キャベツの中華風甘酢和え

野菜ビストロ:ナオトキッチン紹介メニューです リニューアルしたテレビユー福島「げっきんチェック」の金曜日コーナー「野菜ビストロ|ナオトキッチン」に出演しています。 私が日頃食べている、短い時間でできる ...

アロマ

手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー使っていますか? ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】 消臭と汚れ落としが主な目 ...

cauliflower-カリフラワー

テレビ 葉と茎の野菜

カリフラワーを生で食べよう|焼ブロッコリーと生カリフラワーのアーモンドサラダ

野菜ビストロ:ナオトキッチン紹介メニューです リニューアルしたテレビユー福島「げっきんチェック」の金曜日コーナー「野菜ビストロ|ナオトキッチン」に出演しています。 4月1日が初回!新年度の初日に出演で ...

リコッタチーズのマチェドニア

果物

10分でできる簡単リコッタチーズの作り方と果物のデザート|マチェドニア

お家で10分で作れる簡単チーズ 3月3日放送のテレビユー福島「げっきんチェック」のワンコーナー「畑にキテます」でご紹介した、リコッタチーズの作り方と、その時ご紹介したフルーツサラダの作り方を今日は書い ...

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アロマ キャリアオイル

【ちょい足しニベア】コスメ原料屋さんでのお買い物リスト

コスメ原料屋さんでまとめ買い ボディ用アロマオイルを作るときのキャリアオイル、スプレー用のボトルや保存瓶など、アロマ関係のお道具はコスメ原料屋さんにて、送料無料を狙ってまとめ買いをしています。 例えば ...

シャインマスカットとマスカルポーネチーズのデザート

果物

果物とマスカルポーネチーズを合わせよう:ブドウを使った簡単デザート

番組内紹介メニューです 先日のテレビユー福島げっきんチェックで、福島市のブドウ農家さん「マルセイ果樹園」さんにお邪魔しました。 そのとき番組内で紹介したのが、ブドウとマスカルポーネチーズを使ったデザー ...

バターナッツ断面図

豆と実の野菜

今まで一番美味しかったかぼちゃプリンのレシピ:バターナッツ使用

昨日のバーミックスに関する記事でかぼちゃプリンのことを書いていて、このレシピを思い出しました。 これを埋もれさせてはいけない、すっごくおいしいかぼちゃプリンのレシピ。 ヨガインストラクターのKANAK ...

げっきんチェック キュウリ農家の小川さん

豆と実の野菜

【農家直伝の大量消費レシピ】3キロのキュウリが小鉢1つになる キュウリの佃煮

2015/06/25    ,

キュウリ農家は、大量のキュウリを美味しく食べる方法を知っている! 福島県随一のキュウリの名産地・須賀川にあるキュウリ農家の小川さんの奥様から、キュウリの佃煮の作り方を教わりました。 番組内で試食したの ...

アンチョビとブロッコリーのスコーン

野菜

アンチョビとブロッコリーのスコーン【卵牛乳バターなし】

今日の写真はアンチョビとブロッコリーのスコーン。 また香奈子さんレシピですが、ヨガインストラクターのKANAKOさんは、卵・牛乳・バターを使わないお菓子をよく作ってくださいます。 私はお菓子作りをほと ...

野菜

パンの耳でニラのキッシュ

2015/03/21    ,

国道4号線沿いの道の駅あだちは上下線の二つがあるけれど、新しい下り線の方には産直ありパン屋ありということで、通りがかりについ立ち寄ってしまいます。 今日は営業時間終了間際だったからかパン屋さんは品薄で ...

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