アロマ アロマクラフト

2018/10/9

手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー買ってますか?   ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】   消臭と汚れ落としが主な目的ですが、ヨガマットスプレーはアルコール+水+エッセンシャルオイルで作られているものがほとんどで、実は自分で作るのがとても簡単。   そして一度作ってしまえば、ヨガマットに限らず様々な除菌に使えます。   もし手元にエッセンシャルオイルとヨガマットをお持ちの方は、 ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2019/3/12

初めてのアロマ蜜ろうクリームの作り方|材料の選び方~使い方まで|ヘアバーム・リップ・ハンドクリームに

蜜ろうクリーム 【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう   蜜ろうクリームって何?どこがいいの?と疑問をお持ちの方。   顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。   楽でいい!シンプルでいい!   アロマテラピーを使った手作りコスメの中で、最も幅広く使えてアレンジ力があるのは、それが化粧品の基本中の基本だから。   作り方は蜜ろうに好みの植物 ...

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椿油で蜜ろうクリーム

アロマクラフト キャリアオイル

2018/3/31

椿油ベースの蜜ろうクリームつくりました|髪から足まで全身使える万能バーム

椿油で蜜ろうクリーム:溶かしたての頃 椿油を全身で使ってみようと思い、蜜ろうクリームにしました 先日、熊本県益城町産の椿油を頂きました。 国産材料を使って、昔ながらの方法で絞られた油です。油についてはこちらで記事にしましたのでご覧ください。 よくみかける椿油ですが、意外と国産が材料に使われていないじゃないか!という話です。 椿油は、使い方の前に買い方から|それほんとに椿油?   で、せっかくのちゃんとした椿油ですから全身に使ってみようと思いまして、こぼす心配のない蜜ろうクリームを作りました。 蜜 ...

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アロマクラフト

2018/3/12

手作りアロマスプレーをフレッシュに保つための、使い切れる精油の選び方

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20% 脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥 今回はその他の材料の事。 香りや作用をフレッシュに保つには、どう材料を選んだらいいのか? 特にこれから初めてスプレーを作る方、新たに精油を買い足してみようとお考えの方に読んでほしい内 ...

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1g量れるスプーン

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】計量スプーンで蜜ろう1gは量れるか?

1g量れるスプーン  計量スプーンで1gの蜜ろうを量ってみます 今回は蜜ろう(ビーズワックス)の量を、デジタルスケールを使わず計量スプーンを使って量る方法です。 前回は生活の木の蜜ろうをサンプルに、粒の数を数えてだいたいの重さを推測する方法を書きましたが、それだと他メーカーの蜜ろうには対応できないため、今日は計量スプーンでざっくり量ったらどのぐらいになるか?を試してみました。 結論として、蜜ろうは1g計量スプーン山盛り一杯でおおよそ1gになるということがわかりました。 以下、山盛り一杯ってどのぐらい?とい ...

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蜜ろう1粒の重さは何グラム?

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】生活の木の蜜ろう1粒の重さは何グラム?

蜜ろう1粒の重さは何グラム? ちょっとだけ蜜ろうクリームを作りたいときに知りたかったコト 手作り化粧品のレシピを見ていると1g~のとても少ない単位で材料を使うことがよくありますが、家にデジタルスケールがない場合はこれが量れません。 特に蜜ろうを使うとき、これ一粒は何グラムなんだろう?これがわかったら粒数数えて入れられるかな?…と思うことが多かったので、実際に量ってみました。 ちょびっとずつ蜜ろうクリームを作るときの参考にしてください。 蜜ろうクリームのことはここで書いてます! 好きな精油の香りを持ち歩く| ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2018/3/31

好きな精油の香りを持ち歩く|蜜ろうクリームの練り香水

蜜ろうクリーム  蜜ろうクリームにして、好きな香りを持ち歩く ちょっと前に、転機の人が好むアロマブレンドのことを書きました。 ゼラニウムとサイプレスの組み合わせで、2015年最も気に入って、事あるごとに使っていた香り。 ゼラニウムもサイプレスも、どちらもホルモンバランス調整の作用がある精油です。 記事に起こしたらやっぱりまた気になり始まって、ふとした時にすぐ香りが楽しめる練り香水を作ることにしました。 練り香水というと難しそうですが、香りが強めの蜜ろうクリームです。 リップクリームの香りが強いものとイメー ...

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香水ディフューザー

アロマ アロマクラフト

2019/3/16

使わない香水で作るリードディフューザー濃度調整のコツ【ルームフレグランス】

大好きな香水をきちんと使い切りたいあなたへ 使わないまましまい込んでいる香水をお持ちではありませんか?   香水は瓶がかわいかったり、くださった方や使っていた時の記憶が閉じ込められていたりで、なかなか「いらないから捨てる」ことができません。   なにより自分が気に入って手に入れたり、大切な人からの贈り物であることが多い香水は、やっぱりきちんと使い切りたいものです。   アルミキャップできっちり封がしてあるものならそれほど早くは変質しないそうですが、口が開いているタイプだとどん ...

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豆と実の野菜

今まで一番美味しかったかぼちゃプリンのレシピ:バターナッツ使用

更新日:

バターナッツ断面図

バターナッツ断面図

昨日のバーミックスに関する記事でかぼちゃプリンのことを書いていて、このレシピを思い出しました。

これを埋もれさせてはいけない、すっごくおいしいかぼちゃプリンのレシピ。
ヨガインストラクターのKANAKOさんから教わりました

生クリームなしで作れるかぼちゃプリンです。
コクが足りないのでは?という心配は、コクのあるお菓子に最適なかぼちゃ、バターナッツを使うことで補えます。

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生クリームの要らないバターナッツかぼちゃプリンの作り方

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材料(6個分)

牛乳 200cc
卵 2個+卵黄1個
バターナッツかぼちゃ 250g(皮つきの重さ)
きび砂糖 30g
カラメル用グラニュー糖

 

1.バターナッツの皮はそのままだと外すのがとても大変なので、皮ごとレンジで温め、やわらかくなってから外すと楽です。5分ほど温めてください。

2.オーブンを170度で温めておきます。

3. 潰したかぼちゃとそのほかの材料を混ぜ合わせます。ミキサーを使うとより滑らかになります。裏越しもしたほうが滑らかさは増しますが、バターナッツなら裏越しなしでもそれほど繊維は気になりませんでした。

4.バットの上に器を並べて、器の半分程度の深さまで水を張っておきます。170度のオーブンで30分焼いたらできあがり。

※バニラエッセンスを入れてもいいですが、ないほうがかぼちゃそのものの自然な香りが楽しめる気がしました。

※牛乳はぜひ乳脂肪分4.5以上で

バターナッツ断面図

バターナッツ断面図

バターナッツの調理のコツ2つ

どうやって食べたらいいですか、ととても頻繁に聞かれる野菜です。
かぼちゃなので、「かぼちゃ的な」食べ方ならどれも大丈夫なのですが、二つだけ押さえるべきポイントがあります。

1.水分を含むとバラバラに溶けやすいこと

1はつまり、煮るなら少々バラバラに崩れてもいいメニューにすること。

お味噌汁の具にしてもとてもおいしいですが、ホロホロになります。
だったら最初からスープにしちゃえ!という考えがいいかもしれない。
ミキサーにかけなくても、そこそこ滑らかになってくれます。

とてもほぐれやすいため、サラダも簡単!

2.とても甘みとコクがつよいこと

お菓子に最適です!
水分でほぐれやすい性質は、ペースト状にしやすいという利点でもあります。

単に甘いだけではなくて、あおぞら農園のバターナッツはコクが強い!
食にどん欲なヨガインストラクターのかなこさんは、このバターナッツの甘さを見込んでかぼちゃプリンをつくってくれました。
生クリームが入っていないだなんて嘘のような味でして、2つ頂いた私はバターナッツまるごと1つお渡しして、追加オーダーを出してしまいました。

まだハロウィンまで1カ月以上あります、それまで何度か練習で作ってみてはいかがでしょうか??

和風デザートならこちらはどうですか

 

かぼちゃ、レンジ調理でも甘さ変わらないよ

サツマイモはレンジ調理だと甘さがぐっと落ちるんだけど、かぼちゃはそんなことないの。

かぼちゃ好きならこちらの記事もぜひ一読!

かぼちゃ調理のハードル、どんどん下げていこう。

 

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