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野菜ソムリエの資格には意味がないのか?
野菜ソムリエ資格、取る意味ありますか? 私も取得前は、同じことが心配でした。 受けようと思って検索していたら「野菜ソムリエ 意味ない」というワードが出てきて、不安を感じていませんか? これから勉強をしようとしているのに、最初からやる気がなく... -
【歴12年の野菜ソムリエが語る】野菜ソムリエ資格にかかる費用と取得後のコスパ
野菜ソムリエ資格の費用とメリットまるわかり 野菜ソムリエになるには、いくらかかるの? 野菜ソムリエの基本資格取得には、148,000円(税込)が必要です。これには入会金、受講料、初回試験料が含まれます。「高い!」と思いましたか?でも、ご紹介制度や... -
ミョウガのレモン浅漬け|福島市水道局だより『SuRiKaMi』にレシピが掲載されました
福島市水道局だより『SuRiKaMi』2024年8月・9月号にレシピが掲載されました からだを大切にしながら、忙しい毎日の中で手早く美味しいお弁当を作りたいと感じていませんか? そんな方のために、旬な野菜を使って、安く手軽においしく作れるお弁当おかずを... -
手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%
ヨガマットスプレーを作った方がいい理由 ヨガマットを清潔に保ちたいけれど、市販のクリーナーは高価で成分が気になる… 意外と汚れているヨガマット。清潔に保つことは、衛生的にはもちろん、長持ちさせるためにも大事ですよね。 でも専用クリーナーって... -
【大量消費レシピ】自家製ミントシロップでノンアル・モヒート
庭のミントを大量消費できるミントシロップ ミントをプランターや畑で育てているけれどいまいち消費が追い付かない方、ミントシロップ&モヒートにしませんか? 育ててよかった…と実感できること請け合い。 ミントシロップは、砂糖水を沸騰させるだけでで... -
白菜の外葉でお弁当おかず|レンジで作る白菜シュウマイ
白菜の外葉を捨てずに食べたい 白菜の外側の葉、捨てるにはもったいない。鍋以外でおいしく食べる方法は? 外葉をレンチンして一度柔らかくしてからお肉を包めば、野菜のシュウマイです!作り置きもできて、お弁当おかずに最適です! 白菜の外側の葉、かた... -
福島市水道局だより『お弁当レシピ』|ブロッコリーのチーズフライ風【10分でお弁当おかず】
福島市水道局だより『SuRiKaMi』2023年2月・3月号にレシピが掲載されました 旬な野菜を使って、安く手軽においしく作れるお弁当おかずを、福島市の水道局だより『SuRiKaMi』に連載中です。今回のテーマはブロッコリー。 過去の福島市水道局だよりSurikami... -
5分でできる簡単きのこのレシピ4選
身体にもお財布にもやさしいキノコをもっと食べる方法 野菜価格が高騰している時でも、価格がほとんど低価格のまま変わらないキノコ類。 カロリーゼロで、体のお掃除をしてくれて、どんな健康食でも必ずキノコメニューが入っています。 そんなお財布にも体... -
簡単&生クリームなし|過去イチおいしい濃厚かぼちゃプリンはバターナッツで作ろう
生クリームなしでも、おいしいかぼちゃプリンは作れる? 生クリームは買い置きがなかったり使いきれなかったりと、買わずに済むならそうしたいですよね。 実は、いつも使うかぼちゃをバターナッツに置き換えるだけで、生クリームなしでも濃厚でおいしいか... -
カレー味のフライドカボチャ|福島市水道局だより『SuRiKaMi』にレシピが掲載されました
福島市水道局だより『SuRiKaMi』2023年2月・3月号にレシピが掲載されました 旬な野菜を使って、安く手軽においしく作れるお弁当おかずを、福島市の水道局だより『SuRiKaMi』に連載中です。 お弁当作りに時間をかけたくないけれど、栄養もしっかりとりたい... -
トマト入れるだけ炊き込みご飯!福島市水道局だより『SuRiKaMi』にレシピが掲載されました
福島市水道局だより『SuRiKaMi』2022年8月・9月号にレシピが掲載されました 福島県の県庁所在地の福島市、実はなんと水道水がおいしい街です。 福島市の水道水は、実はモンドセレクション金賞・国際味覚審査機構「優秀味覚賞」のダブル受賞をしているほど... -
豆をガーリックオイルで浅漬けにして食べよう!福島市水道局だより『SuRiKaMi』にレシピが掲載されました
いんげんやスナップエンドウ、茹でて食べるのに飽きたらガーリックオイル浅漬けにしてみましょう☆最後はオイルごとパスタにできるお利口常備菜です。 -
お弁当に最適!こぼれないソボロ「オクラのネバネバそぼろ」|福島市水道局だより『SuRiKaMi』にレシピが掲載されました
福島市水道局だより『SuRiKaMi』2021年8月・9月号にレシピが掲載されました 福島県の県庁所在地・福島市。 桃を筆頭にくだもののおいしい街なのですが、実はなんと水道水がおいしい街です。 というのも福島市の水道水は、実はモンドセレクション金賞・国際... -
野菜のお出汁「べジブロス」をおいしい水で作ろう|福島市水道局だより『SuRiKaMi』にレシピが掲載されました
福島市水道局だより『SuRiKaMi』2021年5月・6月号にレシピが掲載されました 福島県の県庁所在地・福島市。 桃を筆頭にくだもののおいしい街なのですが、実はなんと水道水がおいしい街です。 というのも福島市の水道水は、実はモンドセレクション金賞・国際... -
レンチン3分!白菜と生ニラのナムル
レンチンすれば、白菜を1玉買っても簡単に食べきれる 野菜には一日の目標摂取量があるのをご存知ですか? 1 日当たり 350g の野菜を食べると、健康な体作りに必要な量の野菜を摂れると推奨されています。 その 350gを食べるコツは、「大きくて重い野菜を選... -
ダブル受賞の福島市の水は、ダシやお茶に最適な超軟水!福島市水道局だより『SuRiKaMi』にレシピが掲載されました
福島市水道局だより『SuRiKaMi』2021年2月・3月号にレシピが掲載されました 福島市の全戸に、水道メーターの検針の際に一緒に配布される水道局の広報誌『SuRiKaMi』。うちのポストにも入っておりました。 表紙には毎月ふくしまのおいしい水を使っ... -
混ぜるだけ!練乳とホイップ済クリームでつくるブドウのタルト【簡単デザート】
少ないブドウでもできる!皮ごとブドウで作る簡単デザート 最近のブドウ、皮ごと食べられる品種がどんどん出てきておいしいのですが、1つ残念なことを言うなら…高い! 例えばリンゴはどんなに高くても数百円ですが、ブドウは上を見たらきりがない。一房1万... -
トラブルから立ち直ってやり直すためのアロマ|フランキンセンス・ラベンダー・ネロリのブレンド
海外ドラマの中で見つけた、トラブルから立ち直ってもう一度前に進むためのアロマブレンド 海外ドラマが好きで、NCISという海軍にまつわる事件だけを扱う捜査班+科学分析班の話で、アイロンかけながら見てたらブレンドアロマが登場。 NCIS ネイビー犯罪捜... -
美肌にこれ1皿で済むアボカド・アスパラガス・ディルのサラダ
お肌の調子を整えたい時に食べるサラダ お肌の調子が悪い時は野菜中心の方がいいのではないかと思われがちですが、ビタミン・良い脂・たんぱく質の3つをバランスよく食べることが大切で、油とたんぱく質を抜くのは逆効果です。 2つの質を高め、吸収を助け... -
福島民報「野菜ソムリエのふくしま献立帖」に掲載されました|ブドウのメキシカンサルサ
野菜ソムリエコミュニティ福島×福島民報で連載してます 福島県で最大部数の新聞・福島民報の木曜別刷り情報誌である「福島民報タイム」に、2017年4月から野菜ソムリエの簡単お料理レシピが連載されています。 その名も「野菜ソムリエのふくしま献立帖」。 ...