アロマ アロマクラフト

2018/10/9

手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー買ってますか?   ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】   消臭と汚れ落としが主な目的ですが、ヨガマットスプレーはアルコール+水+エッセンシャルオイルで作られているものがほとんどで、実は自分で作るのがとても簡単。   そして一度作ってしまえば、ヨガマットに限らず様々な除菌に使えます。   もし手元にエッセンシャルオイルとヨガマットをお持ちの方は、 ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2019/3/12

初めてのアロマ蜜ろうクリームの作り方|材料の選び方~使い方まで|ヘアバーム・リップ・ハンドクリームに

蜜ろうクリーム 【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう   蜜ろうクリームって何?どこがいいの?と疑問をお持ちの方。   顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。   楽でいい!シンプルでいい!   アロマテラピーを使った手作りコスメの中で、最も幅広く使えてアレンジ力があるのは、それが化粧品の基本中の基本だから。   作り方は蜜ろうに好みの植物 ...

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椿油で蜜ろうクリーム

アロマクラフト キャリアオイル

2018/3/31

椿油ベースの蜜ろうクリームつくりました|髪から足まで全身使える万能バーム

椿油で蜜ろうクリーム:溶かしたての頃 椿油を全身で使ってみようと思い、蜜ろうクリームにしました 先日、熊本県益城町産の椿油を頂きました。 国産材料を使って、昔ながらの方法で絞られた油です。油についてはこちらで記事にしましたのでご覧ください。 よくみかける椿油ですが、意外と国産が材料に使われていないじゃないか!という話です。 椿油は、使い方の前に買い方から|それほんとに椿油?   で、せっかくのちゃんとした椿油ですから全身に使ってみようと思いまして、こぼす心配のない蜜ろうクリームを作りました。 蜜 ...

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アロマクラフト

2018/3/12

手作りアロマスプレーをフレッシュに保つための、使い切れる精油の選び方

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20% 脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥 今回はその他の材料の事。 香りや作用をフレッシュに保つには、どう材料を選んだらいいのか? 特にこれから初めてスプレーを作る方、新たに精油を買い足してみようとお考えの方に読んでほしい内 ...

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1g量れるスプーン

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】計量スプーンで蜜ろう1gは量れるか?

1g量れるスプーン  計量スプーンで1gの蜜ろうを量ってみます 今回は蜜ろう(ビーズワックス)の量を、デジタルスケールを使わず計量スプーンを使って量る方法です。 前回は生活の木の蜜ろうをサンプルに、粒の数を数えてだいたいの重さを推測する方法を書きましたが、それだと他メーカーの蜜ろうには対応できないため、今日は計量スプーンでざっくり量ったらどのぐらいになるか?を試してみました。 結論として、蜜ろうは1g計量スプーン山盛り一杯でおおよそ1gになるということがわかりました。 以下、山盛り一杯ってどのぐらい?とい ...

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蜜ろう1粒の重さは何グラム?

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】生活の木の蜜ろう1粒の重さは何グラム?

蜜ろう1粒の重さは何グラム? ちょっとだけ蜜ろうクリームを作りたいときに知りたかったコト 手作り化粧品のレシピを見ていると1g~のとても少ない単位で材料を使うことがよくありますが、家にデジタルスケールがない場合はこれが量れません。 特に蜜ろうを使うとき、これ一粒は何グラムなんだろう?これがわかったら粒数数えて入れられるかな?…と思うことが多かったので、実際に量ってみました。 ちょびっとずつ蜜ろうクリームを作るときの参考にしてください。 蜜ろうクリームのことはここで書いてます! 好きな精油の香りを持ち歩く| ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2018/3/31

好きな精油の香りを持ち歩く|蜜ろうクリームの練り香水

蜜ろうクリーム  蜜ろうクリームにして、好きな香りを持ち歩く ちょっと前に、転機の人が好むアロマブレンドのことを書きました。 ゼラニウムとサイプレスの組み合わせで、2015年最も気に入って、事あるごとに使っていた香り。 ゼラニウムもサイプレスも、どちらもホルモンバランス調整の作用がある精油です。 記事に起こしたらやっぱりまた気になり始まって、ふとした時にすぐ香りが楽しめる練り香水を作ることにしました。 練り香水というと難しそうですが、香りが強めの蜜ろうクリームです。 リップクリームの香りが強いものとイメー ...

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香水ディフューザー

アロマ アロマクラフト

2019/3/16

使わない香水で作るリードディフューザー濃度調整のコツ【ルームフレグランス】

大好きな香水をきちんと使い切りたいあなたへ 使わないまましまい込んでいる香水をお持ちではありませんか?   香水は瓶がかわいかったり、くださった方や使っていた時の記憶が閉じ込められていたりで、なかなか「いらないから捨てる」ことができません。   なにより自分が気に入って手に入れたり、大切な人からの贈り物であることが多い香水は、やっぱりきちんと使い切りたいものです。   アルミキャップできっちり封がしてあるものならそれほど早くは変質しないそうですが、口が開いているタイプだとどん ...

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テレビで紹介したもの 豆と実の野菜

小学生から作れる野菜のおやつ|さやいんげんの春巻きスティック

更新日:

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 夏中お世話になるさやいんげんをおやつで食べよう

福島は栽培面積第1位、生産量1位(※1)の、知られざるさやいんげん王国です。

※1 都道府県別の作付面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量 平成26年産野菜生産出荷統計2015年12月2日公表

もともとさやいんげんを栽培・出荷しているのは47都道府県中21県と全体の半数に満たず、うち、北海道、福島、茨城、千葉、鹿児島、沖縄の1道5県だけで全体の生産量の半分をカバーしています。

 

福島県民の私は、6月ごろから9月ぐらいまでの梅雨~夏中ずーーーーーーっとスーパーの地場野菜コーナーにさやいんげんが山積みになっているのを見ていたので、これを知るまでは全国的にどこでも作っているのだとばっかり思っていました。

 

私の常識は世間の非常識。最近そんなできごとばっかりです。

 

夏休み中見かける野菜であるため、おやつにして食べてほしいなと思って春巻きスティックを作りました。

 

なにがいいって、これから夏休みに入る小学生の皆さんでも作れます!

お菓子もいいけど、こんな野菜のおやつも食べてみてね。

2016年7月8日のテレビユー福島「げっきんチェック」の金曜日コーナー「野菜ビストロ|ナオトキッチン」でご紹介しました。

 

さやいんげんの春巻きスティックの作り方

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【材 料】8本分
いんげん 8本
春巻きの皮 2枚
油 適量
水溶き小麦粉 適量

 

1. いんげんの両端をカットし、ラップしてレンジで1分~1分半加熱する。
2. 春巻きの皮を正方形に4等分し、加熱したいんげんを巻き、はじっこを水どき小麦粉で止める
3. 熱したフライパン全体に油を回し、表面がかりっとするまで焼く。だいたい1分半。

いんげんを巻くときは、◇←こんなふうに皮を置いて、角からくるくる巻きます。

レンジ加熱した時点でもうさやいんげんは食べられますので、皮は焼き色がつけば十分です。

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ビールのお供にもどうぞ~

 

さやいんげんのいいところ

緑黄色野菜の仲間です!

色が薄いけれど緑黄色野菜の仲間です。

改めて緑黄色野菜の定義とは、食べられる部分100g当たりカロチン含量が600μg以上の野菜のこと。

カロチンの量が基準なので、見た目の色が薄いものも緑黄色野菜のケースがあります。

いつものことながら、緑黄色野菜は油と一緒に摂って吸収率を上げましょう。豆はいんげんのほか、さやえんどうや枝豆も緑黄色野菜です。

 

豆と野菜のいいとこどり

さやも豆もまるごと食べるから、豆の栄養と野菜の栄養の両方がバランスよく含まれているのがいいところです。

βカロチンのほかにも必須アミノ酸であるリジン(たんぱく質の吸収を助ける)やビタミンB,C、食物繊維など、とびぬけたところはないけれどまんべんなく含まれているバランス力に優れた野菜です。

まんべんなくバランスよく栄養が含まれていることは、毎日食卓に上がる野菜にはとても力強い美点だなぁと私は思います。

 

おいしいさやいんげんの選び方

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おいしいさやいんげんを選ぶときには、

1)全体的に細目、まっすぐ、緑がくすんでいないもの 

2)さやの先が枯れておらず、ピンとして、しおれていないもの

を選びましょう。

南米=暑い国出身なので、寒がりです。冷蔵庫はあんまり好きではないみたい。

呼吸も激しいのでそれを止めるためにラップでぴっちりとくるんで、冷蔵庫なら野菜室での保存は3日ぐらいをめどにお願いします。

 

もらったらすぐ食べよう!

さやいんげんは鮮度が命!
とうもろこし、えだまめ他まめのものってだいたいそうです。

もしさやいんげんが誰からから貰えたら、それはとてもラッキーなこと。
すぐさま茹でるかなんかして、さやいんげんの息の根を止めて(ひどい)、食べてしまうのが吉。

私は冷凍非推進派なのですが、冷蔵庫でしなびてしまうぐらいなら茹でて冷凍にしたほうがいい野菜です。

今回の春巻きスティック、茹でたものでもできますので、大量消費にぜひお試しくださいませ。

ご注意

◆当ブログの画像・文章の無断転載はご遠慮ください。

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