たけださと

2015年4月27日（月）、子ども肥満解消プロジェクトの活動として、土岐山協子さんを招いたイベントがありました。 私もメンバーで、わずかですがお手伝いしつつイベントを堪能。 題して、「おだしプロジェク ...

昨年の秋、自宅の畑に「ベビーリーフ」という種のセットを撒きました。 いろいろな葉物の種が混じっているパッケージです。 水菜、小松菜、ホウレンソウその他いろいろがわーっと生えてきて、食べきれずにそのまま ...

TUFの朝の情報番組「げっきんチェック」、2週間ぶりに畑に行ってきました。今回のテーマはさやえんどう。 前回と同じ保原町の斎藤さんの畑です。ニラは40年、さやえんどう20年。 メインディッシュは「ママ ...

先日、とある全国展開している大手激安スーパーに行きました。 焼きそばの麺が１つ20円程度で売っている、商品によっては私が子どものころよりも物価が安い店です。 先週のげっきんチェック「農家にキテます」の ...

道具にこだわる方ではなく、むしろモノが増えるのはいやだから買いたくない方なのですが、それでも二度以上買ったもの、感動して友達に買って押しつけてまで良さを伝えたかったものがあります。 おおざっぱの自覚が ...

土岐山協子さんをご存知ですか？今、最も会うべき本気の人。 愛情料理研究家 土岐山協子の 『料理はしないんだけど料理研究家のブログ』 ameblo.jp 「子どもの健康は親に守ってもらうしかない」「外食 ...

メイソンジャーサラダ、いっときの流行りで終わるのはもったいない 2015年に流行ったものといえばメイソンジャー。 ジャーサラダやレモネードをあちこちで見かけました。 メイソンジャーサラダとは… 人気沸 ...

４月２日（木）TUFげっきんチェックのコーナー「畑にキテます」に出演しました。 共演の方、スタッフの皆様が素晴らしかったため、しどろもどろの私もどうにか最後までたどり着けました。 最後にニラ農家の斎藤 ...

2015年3月、今月一番美味しかったのは旬太郎トマト お菓子も肉も全部ひっくるめて、今月一番美味しかったのは白河のブランドトマト、旬太郎トマトでした。 知り合いから2玉もらって感動し、本日2箱買ってし ...

子どもの食育講座への講師派遣＆経費負担事業です   福島県では、学校や地域団体の要請に応じて、「ふくしま食育実践サポーター」と呼ばれる食に関係する講座や実習をする人を派遣し、その講師料と交通 ...

国道4号線沿いの道の駅あだちは上下線の二つがあるけれど、新しい下り線の方には産直ありパン屋ありということで、通りがかりについ立ち寄ってしまいます。 今日は営業時間終了間際だったからかパン屋さんは品薄で ...

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