たけださと– Author –

海外ドラマの中で見つけた、トラブルから立ち直ってもう一度前に進むためのアロマブレンド 海外ドラマが好きで、NCISという海軍にまつわる事件だけを扱う捜査班＋科学分析班の話で、アイロンかけながら見てたらブレンドアロマが登場。 NCIS ネイビー犯罪捜...

お肌の調子を整えたい時に食べるサラダ お肌の調子が悪い時は野菜中心の方がいいのではないかと思われがちですが、ビタミン・良い脂・たんぱく質の3つをバランスよく食べることが大切で、油とたんぱく質を抜くのは逆効果です。 2つの質を高め、吸収を助け...

野菜ソムリエコミュニティ福島×福島民報で連載してます 福島県で最大部数の新聞・福島民報の木曜別刷り情報誌である「福島民報タイム」に、2017年4月から野菜ソムリエの簡単お料理レシピが連載されています。 その名も「野菜ソムリエのふくしま献立帖」。 ...

野菜ソムリエコミュニティ福島×福島民報で連載してます 福島県で最大部数の新聞・福島民報の木曜別刷り情報誌である「福島民報タイム」に、2017年4月から野菜ソムリエの簡単お料理レシピが連載されています。 その名も「野菜ソムリエのふくしま献立帖」。 ...

果物をもっとたくさん食べよう！ホットフルーツ料理教室 2019年1月9日、福島市で、県北農林事務所主催の料理教室:ホットフルーツプロジェクト料理教室の講師を担当しました。   福島県のサイトでの報告ページはこちら   目的は、ストレートに果...

一日の塩分摂取量、目標は男性7.5g/女性6.5g 減塩に対する興味がますます増している近頃ですが、1日の目標摂取量をご存知ですか？ 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」にて、新たにナトリウム(食塩相当量)の目標量は男性7.5g/日未満、女性6....

秋の楽しみサツマイモ。食べ比べてみませんか 店頭でも比較的いろいろな品種が手に入りやすいのがサツマイモ。 見た目に違いも分かりやすく、味や食感の違いがわりかしはっきりしていて楽しいのが特徴です。 サツマイモは旬が長く、10月～2月頃までなが～...

新米にあう野菜メインのごはんのおとも   冬と言えば白菜！一年中出回っているにも関わらず、やはり見ると冬を感じる野菜です。   まるごと買うことが減ってきた大型野菜ですが、ぜひまるごと買ってきてみてほしい。   まるごとの方が長く...

ＮＨＫラジオ第1 福島放送局「こでらんに5」ふくしまクエストのコーナーに出演しました 福島県の食育実践サポーターとしてラジオに出演しました。   2018年10月17日（水）　17:00～18:00放送。 こでらんに5｜NHK福島放送局:NHK NHK福島放送局のラジオ...

使うと眠くなる作用のある精油があります アロマテラピーはいつ行ってもいいものですが、一部の精油は使うと眠くなったり、ぼーっとしたりする作用があります。 「日中使わない方がいい精油」と注意書きに上がっているのですが、よく考えたら不眠の人にと...

余ったリンゴの皮・古くなったリンゴでアップルティーを作ろう 10月からいよいよ旬に入ったリンゴ。   春になるまで、長い間ずーっと楽しめる果物です。   もしたくさん買いすぎ・もらい過ぎてそのまま食べるにはちょっとおいしさの旬が過ぎたリ...

【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう 蜜ろうクリームって何？どこがいいの？ 顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。 楽でいい...

市販の化粧水からフローラルウォーターに変えた理由 いままで市販の化粧水を使っていたのですが、フローラルウォーター（別名：芳香蒸留水・ハーブウォーター・ハイドロゾル）に変えてみました。   一番の理由は、お肌がとってもきれいなアロマの先生...

下駄箱の臭い、気づかれてますよ！ とある講演会で市民会館の大ホールへ行った時に、座席にいたらプーンと臭ってきたのは誰かの家の下駄箱の臭い。   ちょうど衣替えの季節だったので「久しぶりに出した靴を履いてきたのかな」と思いました。   ...

掃除にアロマを取り入れよう 日々のリラックスやセルフケアにアロマを使っているなら、お掃除にも使ってみませんか？   いま使っている道具や手順にエッセンシャルオイルを足すだけで、あっという間にアロマお掃除に早変わり。   汚れや嫌な臭い...

「NHKらいふ」でハッカ油ボディーパウダーが紹介されました   2017年８月に、NHKあさイチのコーナー「スゴ技Q」で紹介していただいた、ハッカ油を使ったひんやりボディーパウダーの作り方が、NHKらいふに収録されました。   さわやかボディーパ...

色鮮やかな7月の野菜 7月の野菜は、赤や紫などぐっと色の濃さが目立ってきます。 食卓の色合いがビビッドになってきて、そこに夏を感じます。   今月も、暑くて台所に立つのがおっくうになってきても短い時間でおいしく作れる ダシと甘酢でトマトの実...

小さいズッキーニならレンジで2分 ズッキーニを電子レンジで蒸したことありますか？ 薄切りズッキーニ1本分なら、600wで2分間加熱すればもうほかほか蒸したてで、そのままオリーブオイルと塩でおいしく食べられる蒸し野菜です。   ふだんは電子レンジ...

げっきんチェック月曜コーナー「旬感ライブ」でちょこっとVTR出演しました テレビユー福島で2018年6月18日放送されました、朝の情報番組「げっきんチェック」のワンコーナー「旬感ライブ」にちょこっとVTR出演しました。   梅雨時期の臭い対策として...

室内干しの臭い・洗濯機のカビ対策にアロマを使おう お洗濯の時、洗剤にちょこっと精油を足してみませんか？ 洗濯槽のカビが防げて、 洗濯物の臭いもつきづらく、 洗濯機を回している間にふわ～っと精油の香りもお部屋に漂う アロマのいいとこどり一石三鳥...