脱臭のための重曹

アロマ家事

2018/8/21

ティーツリーで靴も下駄箱もまとめて消臭する方法|アロマインストラクターのお掃除マニュアル

脱臭のための重曹 下駄箱の臭い、気づかれてますよ! とある講演会で市民会館の大ホールへ行った時に、座席にいたらプーンと臭ってきたのは誰かの家の下駄箱の臭い。   ちょうど衣替えの季節だったので「久しぶりに出した靴を履いてきたのかな」と思いました。   ・下駄箱の扉を開けたときにちょっと臭う   ・靴をとろうとかがんだ時に靴の臭いがわかる   ・自分の靴下の臭いがわかる   もしあなたが以上のことに当てはまっているならば、その臭いは靴にも移って他の人も気づい ...

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アロマ家事 ハッカ油

2018/8/28

効果的なアロマお掃除の方法とおすすめエッセンシャルオイル6本【アロマ家事】

掃除にアロマを取り入れよう 日々のリラックスやセルフケアにアロマを使っているなら、お掃除にも使ってみませんか?   いま使っている道具や手順にエッセンシャルオイルを足すだけで、あっという間にアロマお掃除に早変わり。   汚れや嫌な臭いがなくなるだけでなく、掃除しているあなたの気分がとっても良くなります。   エッセンシャルオイルは買ってみたけれど、忙しくてなかなかまとまってアロマを楽しむ時間が取れないかたには特にぴったり。   毎日しているちょっとした軽い家事の時間 ...

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アロマ家事

2018/11/14

アロマお洗濯で除菌消臭する方法|効果の高いタイミングや柔軟剤との使い方

室内干しの臭い・洗濯機のカビ対策にアロマを使おう   お洗濯の時、洗剤にちょこっと精油を足してみませんか?   もう15年近く使用している年季の入ったうちの洗濯機、ちょっとカビやにおいが出てきた時期がありました。   その際に抗菌・抗カビ作用のある精油を加えてお洗濯をするのを始めたのですが、その防カビ作用もさながら洗濯中に香りが広がるのが大変気に入りまして。   臭いが治まってからも、朝のディフューザー代わりにこの習慣は続いています。   洗濯槽のカビが防 ...

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防災用品のチラシ

アロマ家事

2017/12/16

非常持ち出し袋にオレンジ精油を入れておこう

防災用品のチラシ これから非常持ち出しセットを作る方のために 熊本・九州での地震の被害に遭われた皆様に、心からのお見舞いを申し上げます。 皆様のご無事をお祈りしております。 今回の一連のニュースを見ていて「地震は予知できない」「いつ起こってもおかしくない」ということがよくわかりました。 その中で非常持ち出し袋を見直している方もいらっしゃると思うのですが、もしアロマテラピーにご興味があるのなら、オレンジ精油を一本入れておいてはいかがでしょうか。 精油は未開封なら3年~5年もちます。 一見無駄なもののように思 ...

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重曹でシンク掃除

アロマ家事

2018/8/6

重曹+精油だけでシンクの掃除|前後写真でツヤを比較

重曹でシンク掃除 重曹と精油だけでも磨けます   重曹はいろんなところのお掃除にクレンザー・洗剤代わりに使えるとっても便利なものですが、調べてみるとクエン酸?石鹸と混ぜる?煮てつけ置き?などなどいろんな方法が出てきて迷ってしまうこともしばしば。   がっちり焦げがこびりついている…わけではない、通常のキッチンシンク・洗面台のボウル磨きでしたらば重曹だけでも十分にツヤを取り戻せます。   私は普段、重曹+精油だけでシンクと洗面台の掃除をしていまして、精油を使うことで、香りとその ...

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畳あげ

アロマ家事 ハッカ油

2017/12/16

カビ臭さの消臭:拭き掃除にもハッカ油を足しました

ハッカ油 ハッカ油で消臭:かなりの臭いが抑え込めました ハッカ油をこの夏のうちに使い切ろうと、いろんな用途に使っています(クリックすると、ハッカ油の記事一覧に飛びます)。 今度は消臭! この夏、ずっと気になっていた茶の間のカビ臭さ。 ついに意を決して畳上げをしたところ、やっぱりかびていました。 畳は干しましたが、床部分がかなり臭かったので、ハッカ油を足した水で拭き掃除したところカビ臭さが消えました! お風呂にハッカ油を足すようになってから、浴室のカビ臭さも減ったので消臭効果もあるんだな~ぐらいの感覚でおり ...

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除菌消臭スプレーを自分で作る理由

アロマ家事

2018/10/8

脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥

除菌消臭スプレーを自分で作る理由 脳へのご褒美がアロマテラピーの本質   除菌消臭スプレー使ってますか?   私は精油を使った自作の除菌消臭スプレーを使っています。   自作の理由はいろいろあるのですが、一番の理由は「その方が脳が喜ぶから」です。 予防医学情報研究所 朝川兼行 asakawa-lab.jp   他の五感(視覚・触覚)と違って、香りは脳へダイレクトに伝わる本能的なもの。   鼻の粘膜に香り成分がピタッとくっついて、すぐに全身に指令を送って0. ...

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おすすめ

フィリップスのマルチチョッパーでキャベツをみじん切りしてみました

更新日:

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フィリップスのマルチチョッパー、みじん切りがあっという間だよ

野菜ソムリエ協会から体験モニターとして我が家に来た、野菜のみじん切りが均一にできるというフィリップスのマルチチョッパー。

野菜がスプーンでざくざく食べられるチョップドサラダがあっという間にできます!

海外のチョップドサラダ画像、ほんとに華やかできれいだよ!

チーズやハーブ、豆などを混ぜると、色も形も様々でほんとに目においしい。
そしてなにより実際作ってみると、食べやすさからいつもよりたくさんサラダが食べられます。
あらかじめ細かく刻んであるってそういうところも魅力です。

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キャベツを刻んでみました

前回、4種類の野菜を刻んだ画像と一緒に体験レポートを書きました。

このときは玉ねぎ、かぼちゃ、ニンジンなど根菜類が中心。
けっこう固いものでも少し小さめにして入れればきれいなみじん切りになることがわかりました。

なので今回あげるのは

葉物

の写真。キャベツに挑戦したときのものです。

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色がきれいな紫キャベツ。
普通のキャベツに比べて、紫キャベツはやや固めなのが特徴です。
芯だけでなく葉もけっこうしっかりしています。
こういうもともと固めのものこそ、みじん切りで食べやすくする利点があります。

ちなみに紫色の色素成分アントシアニンは抗酸化ポリフェノールの一種で、体をサビさせず、免疫力を上げるためにはぜひ積極的に、できれば生のまま採りたいところ。
キャベツ自体にも抗ガン作用が期待されていますので、体にいいものを食べる目的ならばポリフェノールのいいところとキャベツのいいところの相まった紫キャベツをチョイスしよう。

にんにくに次ぐがん予防効果があるといわれているキャベツには、イソチオシアネート(強いがん抑制効果)とペルオキシダーゼ (発がん物質を抑制)という酵素やビタミンC、ビタミンUが豊富に含まれています。肺がんや膀胱がんの予防に有効といわれています。ビタミンUは胃潰瘍を予防することで有名です。(福島県南東北病院広報誌より

…脱線しましたが、キャベツをマルチチョッパーにセット。

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刃が回転する向きに対してどうセットしたらいいものか考えましたが、とりあえず最初だし「入るようにいれればいいや」と収まり重視でインしてます。

蓋を乗せて、プッシュは約5秒ぐらい。
押しっぱなしではなく、何度かオンオフしつつです。
押す力はほんと軽くでOKで、回っている間に本体がぐらつくことはありません。

で、できたのがこんな感じです。

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根菜類に比べると、ちょっと大きめの破片が残っています。
これは葉物が平たいためで、葉のあたり方が根菜類よりは均一になりづらいからではないかと推測。
でもそうなったのは本当にごく一部です。

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今回も魅力はやっぱり水分がでないこと!

これはマルチチョッパーのサイトからお借りしたグラフですが、ほんと染み出さないのです。

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ビシャビシャ感がないことお料理がみずっぽくならないことにもつながりますが、なにより食べたときにおいしく感じる。

いつもよりたくさん食べられたのは、これも理由かも。

上にも書いたように、キャベツは抗ガン作用がある野菜の中でも最も安くたくさん食べられる素材。
コールスローを常備菜にして、キャベツ食べる量を増やしてみませんか?

 

マルチチョッパーを使ったみじん切りサラダあれこれ

キャベツだけでなく、いろんなチョップドサラダ挑戦しています。

欧米では生食が多いのに、なぜか日本ではそれが広まらないカリフラワー&ブロッコリー。
みじん切りをするとポロポロサクサクの食感が新鮮だし、味も青臭さって気にならない。

ブロッコリーとカリフラワーの生サラダ

ブロッコリーとカリフラワーの生サラダ

アーモンドを加えて、カレーマヨソースで和えたサラダはこちらで紹介しています

緑×白×パステルイエローが春らしい。

 

【マルチチョッパーの記事はこんなのもあります】

フィリップスマルチチョッパーを末永く使うための注意点

フィリップスのマルチチョッパーでいろんな野菜をみじん切りしてみました

マルチチョッパーでパイナップルもみじん切り|パイナップルジャム

簡単朝ごはんに塗るサラダ、グリーンピースペーストのトーストの作り方

カリフラワーを生で食べよう|焼ブロッコリーと生カリフラワーのアーモンドサラダ

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