アロマ アロマクラフト

2018/10/9

手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー買ってますか?   ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】   消臭と汚れ落としが主な目的ですが、ヨガマットスプレーはアルコール+水+エッセンシャルオイルで作られているものがほとんどで、実は自分で作るのがとても簡単。   そして一度作ってしまえば、ヨガマットに限らず様々な除菌に使えます。   もし手元にエッセンシャルオイルとヨガマットをお持ちの方は、 ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2019/3/12

初めてのアロマ蜜ろうクリームの作り方|材料の選び方~使い方まで|ヘアバーム・リップ・ハンドクリームに

蜜ろうクリーム 【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう   蜜ろうクリームって何?どこがいいの?と疑問をお持ちの方。   顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。   楽でいい!シンプルでいい!   アロマテラピーを使った手作りコスメの中で、最も幅広く使えてアレンジ力があるのは、それが化粧品の基本中の基本だから。   作り方は蜜ろうに好みの植物 ...

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椿油で蜜ろうクリーム

アロマクラフト キャリアオイル

2018/3/31

椿油ベースの蜜ろうクリームつくりました|髪から足まで全身使える万能バーム

椿油で蜜ろうクリーム:溶かしたての頃 椿油を全身で使ってみようと思い、蜜ろうクリームにしました 先日、熊本県益城町産の椿油を頂きました。 国産材料を使って、昔ながらの方法で絞られた油です。油についてはこちらで記事にしましたのでご覧ください。 よくみかける椿油ですが、意外と国産が材料に使われていないじゃないか!という話です。 椿油は、使い方の前に買い方から|それほんとに椿油?   で、せっかくのちゃんとした椿油ですから全身に使ってみようと思いまして、こぼす心配のない蜜ろうクリームを作りました。 蜜 ...

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アロマクラフト

2018/3/12

手作りアロマスプレーをフレッシュに保つための、使い切れる精油の選び方

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20% 脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥 今回はその他の材料の事。 香りや作用をフレッシュに保つには、どう材料を選んだらいいのか? 特にこれから初めてスプレーを作る方、新たに精油を買い足してみようとお考えの方に読んでほしい内 ...

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1g量れるスプーン

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】計量スプーンで蜜ろう1gは量れるか?

1g量れるスプーン  計量スプーンで1gの蜜ろうを量ってみます 今回は蜜ろう(ビーズワックス)の量を、デジタルスケールを使わず計量スプーンを使って量る方法です。 前回は生活の木の蜜ろうをサンプルに、粒の数を数えてだいたいの重さを推測する方法を書きましたが、それだと他メーカーの蜜ろうには対応できないため、今日は計量スプーンでざっくり量ったらどのぐらいになるか?を試してみました。 結論として、蜜ろうは1g計量スプーン山盛り一杯でおおよそ1gになるということがわかりました。 以下、山盛り一杯ってどのぐらい?とい ...

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蜜ろう1粒の重さは何グラム?

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】生活の木の蜜ろう1粒の重さは何グラム?

蜜ろう1粒の重さは何グラム? ちょっとだけ蜜ろうクリームを作りたいときに知りたかったコト 手作り化粧品のレシピを見ていると1g~のとても少ない単位で材料を使うことがよくありますが、家にデジタルスケールがない場合はこれが量れません。 特に蜜ろうを使うとき、これ一粒は何グラムなんだろう?これがわかったら粒数数えて入れられるかな?…と思うことが多かったので、実際に量ってみました。 ちょびっとずつ蜜ろうクリームを作るときの参考にしてください。 蜜ろうクリームのことはここで書いてます! 好きな精油の香りを持ち歩く| ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2018/3/31

好きな精油の香りを持ち歩く|蜜ろうクリームの練り香水

蜜ろうクリーム  蜜ろうクリームにして、好きな香りを持ち歩く ちょっと前に、転機の人が好むアロマブレンドのことを書きました。 ゼラニウムとサイプレスの組み合わせで、2015年最も気に入って、事あるごとに使っていた香り。 ゼラニウムもサイプレスも、どちらもホルモンバランス調整の作用がある精油です。 記事に起こしたらやっぱりまた気になり始まって、ふとした時にすぐ香りが楽しめる練り香水を作ることにしました。 練り香水というと難しそうですが、香りが強めの蜜ろうクリームです。 リップクリームの香りが強いものとイメー ...

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香水ディフューザー

アロマ アロマクラフト

2019/3/16

使わない香水で作るリードディフューザー濃度調整のコツ【ルームフレグランス】

大好きな香水をきちんと使い切りたいあなたへ 使わないまましまい込んでいる香水をお持ちではありませんか?   香水は瓶がかわいかったり、くださった方や使っていた時の記憶が閉じ込められていたりで、なかなか「いらないから捨てる」ことができません。   なにより自分が気に入って手に入れたり、大切な人からの贈り物であることが多い香水は、やっぱりきちんと使い切りたいものです。   アルミキャップできっちり封がしてあるものならそれほど早くは変質しないそうですが、口が開いているタイプだとどん ...

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おすすめ

フィリップスのマルチチョッパーでいろんな野菜をみじん切りしてみました

更新日:

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均一に野菜が刻める、フィリップスマルチチョッパーが来ました

野菜ソムリエ協会から、体験モニターとしてフィリップスのマルチチョッパーが我が家に来ました。
野菜のみじん切りが均一にできるという今月発売されたばかりの新商品です。

いったいどのぐらいの大きさに?速さは?硬さは?を「キュウリ・にんじん・玉ねぎ・かぼちゃ」を単品ずつ、刻んで試してみようと思います。

キャベツを試してみたときの記事はこちら

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まずはきゅうりと玉ねぎ…水分がでない!

使い方は本家フィリップスのサイトからお借りします。
説明書見なくても使える作りです。

情報源: マルチチョッパー | フィリップスキッチン 調理家電

なんかけっこう大きくても大丈夫なの?と思いまして、きゅうり1本を3等分していれてみました。
切らなくて済めば済むほどいいですよね!

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けっこうゴロン、と入れてます。あと1本入りそう。

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中蓋をしめて、その上から本体を載せて、軽く押す…こと約5秒押しっぱなしでできあがり。

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水分が出ていない!もっとべしゃべしゃするかと思った。

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細かめのみじん切りです。あっという間にできました!

玉ねぎは6分の1カットで挑戦

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半分の玉ねぎをさらに3分の1にした6分の1カット。
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キュウリもそうですが、水分でない!
べしゃべしゃ感がないほうがサラダはおいしいし他のメニューにも使いやすいので、これは意外と大事なところかと。
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あとこれは使い方として合ってるのかどうかわからないけれど、ザル部分に残った野菜はこうしてザルをさかさまにしてトントンするときれいに落ちました。

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固いニンジンはどうかな

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キュウリがあの大きさでいけたのなら、ニンジンはどうかしら?と大き目カット。
中サイズのニンジンの下半分、先端4センチぐらいそのままと、真ん中は半割りにして3かけ。

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でかいです。いけるかなー…

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これはさすがに固すぎたみたいでダメでした。
半割のはちょっと切れていましたが、丸のままのが邪魔して切れなかったみたい。

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細かすぎるかなーと思ったけどスティック状に切って入れ直し

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今度はOK!
時間もキュウリとそれほど変わらずです。

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大きさもほんとに均一。
固い野菜ほどみじん切りは大変だから、ニンジンができるのはうれしいな。
最初に入れる時の限界の大きさを探す旅が始まる予感。

 

最後はかぼちゃ!しかも皮つき

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最後、これはどうかなーと思ったかぼちゃ。しかも皮つき。
ただニンジンで学習したので1㎝ほどの細さにカットしました。
これは切れるかな~

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量もちょっと控えめで。
スイッチを押すと、ガガガっと頑張る音がちょっとしましたが…

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できた!

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かぼちゃもできるのはいい!
やわらかくて甘いバターナッツをサラダにして食べる(記事後半です)のがすきなのですが、それもチョップドサラダにいれたいな。

 

みじん切り野菜のおいしい食べ方

みじん切りの野菜でできるおいしいメニューといえば、チョップドサラダ!
シーザーサラダドレッシングと和えるだけ。
昨日、たまたま牛乳とレモン果汁でリコッタチーズを作ってあったのでそれもかけてみてます。
スプーンでもりもり独り占め。
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ニンジン半分 70g
玉ねぎ半分 100g
キュウリ1本 50g
キャベツ 8分の1 70g
サンチュ 3枚 20g
ーーーーーーーーーーー
合計 310g

2人で食べましたので1人前155g(一日の野菜摂取量目標値の350gです)が、けっこうペロリ。

 

出演しているTUF「げっきんチェック」用に作ったカリフラワーのサラダ。
カリフラワーを生で食べよう|焼ブロッコリーと生カリフラワーのアーモンドサラダ
カリフラワーの見た目に慣れなくて苦手意識があっても、みじん切りしちゃえばビビらず食べられる!
とっても好評でした。

みじん切りのおいしいレシピを探すなら

他にも、みじん切りが手軽にできると、栗原はるみさんのレシピが何倍も簡単にできるようになります。

栗原さんのレシピはみじん切りが登場する回数が多いんです!

そしてそのどれもがおいしそう。
私も今回改めて見入ってしまった。

みじん切りの薬味と小エビがどっさり乗った冷ややっことかおいしそう☆

栗原さんの名著『ごちそうさまが、ききたくて。』には、「わけもなく千切りが好きで、生まれたメニュー」という一章が設けられていますが、そこのメニューはけっこうみじん切りに応用できそう。

 

今回の結論:けっこう固い野菜も細くして入れれば大丈夫

かぼちゃもいけたこと、水分が多い野菜もべしゃべしゃにならなかったこと、この二つが予想外の嬉しい結果でした。

説明書にはNG例として「トマトなど水分の多い野菜」「氷・コーヒー豆」が上がっていましたよ。

しばらくは、ほかの野菜も単品ずつでしばらく試してみようと思います。
マルチチョッパーでパイナップルもみじん切り|パイナップルジャム
フィリップスのマルチチョッパーでキャベツをみじん切りしてみました

みじん切りだけじゃなくて、普通のフードプロセッサーとしても使い勝手がすごくいい。
ミキサーと同じ気楽さでフードプロセッサーが使えるのって、自分でもとても意外。
豆やハーブをペーストにして食べるのを試してみるようになりました。

簡単朝ごはんに塗るサラダ、グリーンピースペーストのトーストの作り方

 

私が使っているのは黒ですが、売れてるのは白みたいです。

 

追 記

その後10か月使用したら、バスケット部分にヒビ入っちゃった…その原因と対策をサポートセンターの方に教えて頂きました。
便利なものは長く大事に使いたい!

フィリップスマルチチョッパーを末永く使うための注意点

ご注意

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