ラベンダー精油の種類と香りの違い｜草っぽいラベンダーの香りが苦手な方へ

2015年12月16日2017年12月16日

イギリスの王立植物園キューガーデンのラベンダー畑

甘い香りのラベンダー、草っぽいラベンダー

ラベンダー精油はアロマテラピーの始めた頃にまず買うものなので、そこのイメージが悪いとやめてしまう方もいる大事な一本。

ラベンダーを試した方から「草っぽい香りがあまり好きになれなかった」という意見をわりと耳にします。

そんな時にチェックしてほしい、

それ、真正ラベンダーでしたか？

ラベンダーにはいろんな種類があります

おおまかに分けると、ラベンダーは3種類に分けられます。

真正ラベンダー
（学名：Lavandula angustifolia、Lavandula officinalis）
スパイクラベンダー
（学名：Lavandula latifolia、Lavandula spica）
ラバンジン
（学名：Lavandula hybrida）

1の真正ラベンダーがいわゆる一般的なラベンダー。この中で一番甘いフローラル感が味わえます。

2のスパイクラベンダーは「男のラベンダー」と言われるような、粗削りで刺激的な香り。これが苦手な要素の土台だと思います。

3のラバンジンは、1と2の交配種です。まざってできあがったもの。
1に比べるとやっぱり甘さは控えめで、フローラル感は低いです。

この2と3のいずれかを「ラベンダー」として購入して、「…草だった…」となっている可能性があります。

購入時は学名をチェックしよう！
学名の載っている精油を買いましょう！

ショップの名前の付け方がわかりづらいことがある

EvolvingScenes / Pixabay

なんでこんなことを書いているかというと、ラバンジンも単に「ラベンダー」として売られていることがあるから。

間違いではない。確かにラベンダー。でも…ちょっと違う。
そこで学名を見ようと思えたらまだなんとか（でも勉強してなかったら見ないで買いますよね）…と思いきや、次にもトラップ。

ラバンジンの学名は”Lavandula hybrida”なのですが、

真正とスパイクの交配なので

ボトルには”真正の学名×スパイクの学名”を書いてあったりする。

ちょっと見ただけではこれが真正ラベンダーなのかラバンジンなのか、一度勉強した人じゃないと見分けがつかない。

間違いではない。でもこの二つは巨峰とマスカットのように異なる。

ちなみに私が見たとあるお店では、取扱っている「ラベンダー」はこの「真正の学名×スパイクの学名」一種類のみ。

ここでお買い物をしている限り、お客様は真正ラベンダーのフローラルさを味わうことはできません。

ラバンジンは価格が安いので、買いやすさ重視のお店でこういうことがたまにあります。
たいていは真正とラバンジンの両方を置いていますが、甘い香りが欲しい時は念のため学名もチェックしてくださいね。

甘さの違いは、育った場所に関係します

真正ラベンダーの本場プロヴァンス

ラベンダーのフローラル感、育った場所の標高に影響されます。

真正ラベンダーとスパイクラベンダーは原種です。
プロヴァンスでは真正ラベンダーは標高の高い地域に自生します。
標高500m以下の地域で見られるラバンディンは、
真正ラベンダーとスパイクラベンダーの雑種で、
もともとは自然交配(ハチなどを媒介して受粉がおこなわれる）
によってうまれたものです。
http://www.treeoflife.co.jp/magazine/2010/01/lavender/

真正ラベンダーはだいたい標高1000m越えのエリアで栽培されており、
スパイクラベンダーは標高500m以下の海辺。

同じラベンダーの名前でも、育っている環境が全く違うことがわかります。
（標高が低い方が栽培しやすい＝安い）