アロマ アロマクラフト

2018/10/9

手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー買ってますか?   ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】   消臭と汚れ落としが主な目的ですが、ヨガマットスプレーはアルコール+水+エッセンシャルオイルで作られているものがほとんどで、実は自分で作るのがとても簡単。   そして一度作ってしまえば、ヨガマットに限らず様々な除菌に使えます。   もし手元にエッセンシャルオイルとヨガマットをお持ちの方は、 ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2019/3/12

初めてのアロマ蜜ろうクリームの作り方|材料の選び方~使い方まで|ヘアバーム・リップ・ハンドクリームに

蜜ろうクリーム 【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう   蜜ろうクリームって何?どこがいいの?と疑問をお持ちの方。   顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。   楽でいい!シンプルでいい!   アロマテラピーを使った手作りコスメの中で、最も幅広く使えてアレンジ力があるのは、それが化粧品の基本中の基本だから。   作り方は蜜ろうに好みの植物 ...

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椿油で蜜ろうクリーム

アロマクラフト キャリアオイル

2018/3/31

椿油ベースの蜜ろうクリームつくりました|髪から足まで全身使える万能バーム

椿油で蜜ろうクリーム:溶かしたての頃 椿油を全身で使ってみようと思い、蜜ろうクリームにしました 先日、熊本県益城町産の椿油を頂きました。 国産材料を使って、昔ながらの方法で絞られた油です。油についてはこちらで記事にしましたのでご覧ください。 よくみかける椿油ですが、意外と国産が材料に使われていないじゃないか!という話です。 椿油は、使い方の前に買い方から|それほんとに椿油?   で、せっかくのちゃんとした椿油ですから全身に使ってみようと思いまして、こぼす心配のない蜜ろうクリームを作りました。 蜜 ...

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アロマクラフト

2018/3/12

手作りアロマスプレーをフレッシュに保つための、使い切れる精油の選び方

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20% 脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥 今回はその他の材料の事。 香りや作用をフレッシュに保つには、どう材料を選んだらいいのか? 特にこれから初めてスプレーを作る方、新たに精油を買い足してみようとお考えの方に読んでほしい内 ...

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1g量れるスプーン

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】計量スプーンで蜜ろう1gは量れるか?

1g量れるスプーン  計量スプーンで1gの蜜ろうを量ってみます 今回は蜜ろう(ビーズワックス)の量を、デジタルスケールを使わず計量スプーンを使って量る方法です。 前回は生活の木の蜜ろうをサンプルに、粒の数を数えてだいたいの重さを推測する方法を書きましたが、それだと他メーカーの蜜ろうには対応できないため、今日は計量スプーンでざっくり量ったらどのぐらいになるか?を試してみました。 結論として、蜜ろうは1g計量スプーン山盛り一杯でおおよそ1gになるということがわかりました。 以下、山盛り一杯ってどのぐらい?とい ...

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蜜ろう1粒の重さは何グラム?

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】生活の木の蜜ろう1粒の重さは何グラム?

蜜ろう1粒の重さは何グラム? ちょっとだけ蜜ろうクリームを作りたいときに知りたかったコト 手作り化粧品のレシピを見ていると1g~のとても少ない単位で材料を使うことがよくありますが、家にデジタルスケールがない場合はこれが量れません。 特に蜜ろうを使うとき、これ一粒は何グラムなんだろう?これがわかったら粒数数えて入れられるかな?…と思うことが多かったので、実際に量ってみました。 ちょびっとずつ蜜ろうクリームを作るときの参考にしてください。 蜜ろうクリームのことはここで書いてます! 好きな精油の香りを持ち歩く| ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2018/3/31

好きな精油の香りを持ち歩く|蜜ろうクリームの練り香水

蜜ろうクリーム  蜜ろうクリームにして、好きな香りを持ち歩く ちょっと前に、転機の人が好むアロマブレンドのことを書きました。 ゼラニウムとサイプレスの組み合わせで、2015年最も気に入って、事あるごとに使っていた香り。 ゼラニウムもサイプレスも、どちらもホルモンバランス調整の作用がある精油です。 記事に起こしたらやっぱりまた気になり始まって、ふとした時にすぐ香りが楽しめる練り香水を作ることにしました。 練り香水というと難しそうですが、香りが強めの蜜ろうクリームです。 リップクリームの香りが強いものとイメー ...

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香水ディフューザー

アロマ アロマクラフト

2019/3/16

使わない香水で作るリードディフューザー濃度調整のコツ【ルームフレグランス】

大好きな香水をきちんと使い切りたいあなたへ 使わないまましまい込んでいる香水をお持ちではありませんか?   香水は瓶がかわいかったり、くださった方や使っていた時の記憶が閉じ込められていたりで、なかなか「いらないから捨てる」ことができません。   なにより自分が気に入って手に入れたり、大切な人からの贈り物であることが多い香水は、やっぱりきちんと使い切りたいものです。   アルミキャップできっちり封がしてあるものならそれほど早くは変質しないそうですが、口が開いているタイプだとどん ...

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野菜

野菜摂取量の県別ランキング|平成24年健康日本21・国民栄養調査から

更新日:

野菜1日350gってどこから来ているの?

「健康日本21」って聞いたことありますか?

厚生労働省が主導する、国民の健康をみちびくような方向性や課題、目標などを設定する政府の方針です。

よく聞く「野菜1日350g」をはじめとして「受動喫煙をなくそう」「孤食を減らそう」などの目標はこの方針から始まっています。2013年に改訂されて、現在は第2次に入っています。

 

平成24年(2012年)の結果

その結果のうち、BMI・野菜摂取量・食塩摂取量・歩数の4つの項目について、県別の平均値をわかりやすくマップ形式で表したページがありました

あなたの県はどうですか?

上の図は「厚生労働省 健康日本21(第二次)分析事業 平成24年 国民健康・栄養調査結果について」よりお借りしました。

2015年4月にオープンしたサイトです。
前回の県別データが平成22年までのものだったので、現時点で見られる県別データはこれかな?と思います。

個別のもっと詳しいデータはこちらで参照することができます

 

食塩の一日あたり摂取量の県別ランキングをまとめた記事はこちら
食塩摂取量の県別ランキング|平成24年健康日本21・国民栄養調査から

 

平成24年:1日あたり平均野菜摂取量(男性)

以下、ほぼ自分のためにまとめた県別ランキング。
政府統計のe-statの国民健康・栄養調査平成24年国民健康・栄養調査2012年から、第50表の野菜摂取量の平均値(20歳以上、性・都道府県別、年齢調整)の表を基に作成しました。

平均年齢は56才です。

20歳以上:男性:一日当たり摂取量(単位:g)

順位 都道府県 男性
1位 長野県 379.4
2位 島根県 358.3
3位 新潟県 333.1
4位 東京都 332.1
5位 山梨県 331.3
6位 岩手県 331.2
7位 山形県 327.9
8位 秋田県 321.6
9位 埼玉県 321.1
10位 群馬県 320.2
11位 福島県 318.5
12位 神奈川県 314.6
13位 福井県 311.8
14位 栃木県 310.0
15位 宮城県 309.3
16位 山口県 307.7
17位 香川県 307.0
18位 千葉県 305.5
19位 高知県 303.2
20位 石川県 301.0
21位 長崎県 301.0
22位 鳥取県 296.3
23位 青森県 296.2
24位 大分県 292.2
25位 広島県 289.1
26位 兵庫県 288.2
27位 鹿児島県 287.8
28位 京都府 286.8
29位 熊本県 286.5
30位 滋賀県 286.2
31位 静岡県 285.7
32位 岡山県 285.1
33位 富山県 284.7
34位 茨城県 284.3
35位 三重県 283.5
36位 岐阜県 277.5
37位 沖縄県 274.6
38位 和歌山県 272.2
39位 佐賀県 271.4
40位 奈良県 267.2
41位 宮崎県 265.3
42位 愛媛県 264.9
43位 福岡県 264.6
44位 大阪府 264.0
45位 徳島県 262.1
46位 北海道 260.0
47位 愛知県 243.3
全国平均 全国 297.0

食塩摂取量の県別ランキングはこちら

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平成24年:1日あたり平均野菜摂取量(女性)

20歳以上:女性:一日当たり摂取量(単位:g)

福島県の女性の数値が、平成18年~22年の5年間の統計結果(318g)に比べてぐっと下がっているのが気になります。
震災直後の2012年の数字であることとなにか関係はあるのでしょうか。
その後の数字がわからないので現時点では何とも言えませんので、今後も新たな数値を見たいと思います。

順位 都道府県 女性
1位 長野県 364.8
2位 島根県 323.4
3位 東京都 312.1
4位 山梨県 310.4
5位 新潟県 308.4
6位 群馬県 306.7
7位 秋田県 302.1
8位 岩手県 302.0
9位 埼玉県 300.9
10位 山形県 299.3
11位 栃木県 294.9
12位 千葉県 293.9
13位 福井県 292.6
14位 青森県 292.3
15位 高知県 287.7
16位 香川県 287.3
17位 鹿児島県 285.8
18位 京都府 284.4
19位 山口県 283.3
20位 神奈川県 280.3
21位 鳥取県 280.0
22位 宮城県 279.7
23位 岡山県 277.3
24位 岐阜県 277.0
25位 茨城県 276.3
26位 静岡県 276.0
27位 広島県 275.5
28位 熊本県 273.9
29位 兵庫県 272.4
30位 大分県 272.0
31位 北海道 270.9
32位 宮崎県 269.3
33位 福島県 269.1
34位 石川県 268.2
35位 富山県 267.6
36位 愛媛県 266.8
37位 和歌山県 264.1
38位 徳島県 264.0
39位 三重県 261.6
40位 福岡県 259.5
41位 佐賀県 256.9
42位 長崎県 253.3
43位 大阪府 248.7
44位 沖縄県 246.3
45位 滋賀県 244.1
46位 奈良県 242.2
47位 愛知県 240.1
全国平均 全国 280.2

食塩摂取量の県別ランキングはこちら

「足りないから食べよう」で続くものではないので、あまり摂取目標の達成度には興味がないのですが、全国の数字の違いには興味があります。

たくさん食べている地域とそうでない地域、何が違っているのだろう?

小鉢1つのおひたしがだいたい70gで、政府は現在食べている量にこの小鉢一つをプラスしたいと提唱しています。

小鉢1つ分いまより多く食べたい気持ちになるような食生活とはどんなものだろう?

というか、ちょうど小鉢1つ分みたいなメニューってなんだろう?

ていうか350gってどうやって決まったの?

…まずもってこれが疑問に至ったのでそこを調べてみました。

健康日本21(栄養・食生活 ) > 栄養・食生活のページには、野菜だけではなく乳製品・豆類などの目標摂取量も記載されています。その数字の根拠として挙げられている参考資料がこちら
20-21ページあたる参考資料1と2です。

いろんな基準に照らし合わせて、カルシウム・ビタミンC・カリウム・食物繊維をある一定量とるにはどのぐらい食べたらいいかを、おのおのの相関関係も見ながら計算した結果のようでした。

だとしたら、ほかのビタミンとかってどうなのでしょうね。
ビタミン以外のフィトケミカルってどうなのでしょうね。

数字やグラフを見ているとぐるぐる湧いてくる、こういう果てしない疑問が私の日々のエネルギーです。

【県別ランキングに興味があったらこちらもぜひ】

食塩摂取量の県別ランキング|平成24年健康日本21・国民栄養調査から

ご注意

◆当ブログの画像・文章の無断転載はご遠慮ください。


野菜を食べて健康できれいになりたいけれど、どうしていいかわからない方、どうしていいかはわかるけど気力が続かない方、一冊本をキッチンに置いてみませんか?

面倒な時にページをめくると、少しやる気が湧いてきて、きれいな写真を見るとちょっと作る気が湧いてきます。

これ、スマホだとすぐ別のサイトを見てしまったり寝そべってしまったりするから、本じゃないとダメなんです。

「こんなにいいことばっかりなら食べたいな」って思えますよ。


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