アロマ アロマクラフト

2018/10/9

手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー買ってますか?   ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】   消臭と汚れ落としが主な目的ですが、ヨガマットスプレーはアルコール+水+エッセンシャルオイルで作られているものがほとんどで、実は自分で作るのがとても簡単。   そして一度作ってしまえば、ヨガマットに限らず様々な除菌に使えます。   もし手元にエッセンシャルオイルとヨガマットをお持ちの方は、 ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2019/3/12

初めてのアロマ蜜ろうクリームの作り方|材料の選び方~使い方まで|ヘアバーム・リップ・ハンドクリームに

蜜ろうクリーム 【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう   蜜ろうクリームって何?どこがいいの?と疑問をお持ちの方。   顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。   楽でいい!シンプルでいい!   アロマテラピーを使った手作りコスメの中で、最も幅広く使えてアレンジ力があるのは、それが化粧品の基本中の基本だから。   作り方は蜜ろうに好みの植物 ...

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椿油で蜜ろうクリーム

アロマクラフト キャリアオイル

2018/3/31

椿油ベースの蜜ろうクリームつくりました|髪から足まで全身使える万能バーム

椿油で蜜ろうクリーム:溶かしたての頃 椿油を全身で使ってみようと思い、蜜ろうクリームにしました 先日、熊本県益城町産の椿油を頂きました。 国産材料を使って、昔ながらの方法で絞られた油です。油についてはこちらで記事にしましたのでご覧ください。 よくみかける椿油ですが、意外と国産が材料に使われていないじゃないか!という話です。 椿油は、使い方の前に買い方から|それほんとに椿油?   で、せっかくのちゃんとした椿油ですから全身に使ってみようと思いまして、こぼす心配のない蜜ろうクリームを作りました。 蜜 ...

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アロマクラフト

2018/3/12

手作りアロマスプレーをフレッシュに保つための、使い切れる精油の選び方

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20% 脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥 今回はその他の材料の事。 香りや作用をフレッシュに保つには、どう材料を選んだらいいのか? 特にこれから初めてスプレーを作る方、新たに精油を買い足してみようとお考えの方に読んでほしい内 ...

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1g量れるスプーン

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】計量スプーンで蜜ろう1gは量れるか?

1g量れるスプーン  計量スプーンで1gの蜜ろうを量ってみます 今回は蜜ろう(ビーズワックス)の量を、デジタルスケールを使わず計量スプーンを使って量る方法です。 前回は生活の木の蜜ろうをサンプルに、粒の数を数えてだいたいの重さを推測する方法を書きましたが、それだと他メーカーの蜜ろうには対応できないため、今日は計量スプーンでざっくり量ったらどのぐらいになるか?を試してみました。 結論として、蜜ろうは1g計量スプーン山盛り一杯でおおよそ1gになるということがわかりました。 以下、山盛り一杯ってどのぐらい?とい ...

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蜜ろう1粒の重さは何グラム?

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】生活の木の蜜ろう1粒の重さは何グラム?

蜜ろう1粒の重さは何グラム? ちょっとだけ蜜ろうクリームを作りたいときに知りたかったコト 手作り化粧品のレシピを見ていると1g~のとても少ない単位で材料を使うことがよくありますが、家にデジタルスケールがない場合はこれが量れません。 特に蜜ろうを使うとき、これ一粒は何グラムなんだろう?これがわかったら粒数数えて入れられるかな?…と思うことが多かったので、実際に量ってみました。 ちょびっとずつ蜜ろうクリームを作るときの参考にしてください。 蜜ろうクリームのことはここで書いてます! 好きな精油の香りを持ち歩く| ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2018/3/31

好きな精油の香りを持ち歩く|蜜ろうクリームの練り香水

蜜ろうクリーム  蜜ろうクリームにして、好きな香りを持ち歩く ちょっと前に、転機の人が好むアロマブレンドのことを書きました。 ゼラニウムとサイプレスの組み合わせで、2015年最も気に入って、事あるごとに使っていた香り。 ゼラニウムもサイプレスも、どちらもホルモンバランス調整の作用がある精油です。 記事に起こしたらやっぱりまた気になり始まって、ふとした時にすぐ香りが楽しめる練り香水を作ることにしました。 練り香水というと難しそうですが、香りが強めの蜜ろうクリームです。 リップクリームの香りが強いものとイメー ...

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香水ディフューザー

アロマ アロマクラフト

2019/3/16

使わない香水で作るリードディフューザー濃度調整のコツ【ルームフレグランス】

大好きな香水をきちんと使い切りたいあなたへ 使わないまましまい込んでいる香水をお持ちではありませんか?   香水は瓶がかわいかったり、くださった方や使っていた時の記憶が閉じ込められていたりで、なかなか「いらないから捨てる」ことができません。   なにより自分が気に入って手に入れたり、大切な人からの贈り物であることが多い香水は、やっぱりきちんと使い切りたいものです。   アルミキャップできっちり封がしてあるものならそれほど早くは変質しないそうですが、口が開いているタイプだとどん ...

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リンゴ

初霜が降りたあとの古山果樹園のリンゴを買ってみました【糖度18.4】

更新日:

一般用のリンゴ

古山果樹園さんの傷リンゴ

一番おいしいと教わった時期に再訪しました

11月のげっきんチェック「畑にキテます」で訪問した古山果樹園さんへ再訪しました。

古山さんの作るリンゴはただでさえ糖度が非常に高く(16-18)、中継の時に頂いたリンゴもとってもおいしかったのですが、

初霜が降りたあとが最高においしい

と聞いたのでずーっとその日を待っていました。
親切な古山さん、ブログにてお知らせしてます。

『やっと霜がおりました!』

こんばんわ、古山果樹園です!今朝、ついに霜が降りました!昨夜、今朝の最低気温が2度となっておりしかも、霜注意報!念願の霜です!当果樹園では、本日より本格的に収…

ameblo.jp

今年の福島県の初霜は11月30日、観測史上最も遅い日。福島地方気象台のデータ)

平年に比べて21日も遅く、地元の新聞記事にもなるぐらいでした。
3週間とはだいぶ遅いですよね。
しかし私はおかげで一番おいしい時期に巡り合うことができました。

 

驚きの糖度18.4!

リンゴ糖度18.4!

リンゴ糖度18.4!

古山果樹園へついてさっそくリンゴを購入したのですが、その時に糖度を図ってくださいました。

見てくださいこの数字!18.4!
リンゴ離れしたこの高糖度。

食べる前から期待が膨らみます。

リンゴの糖度についての記事はこちらを参照↓
通常リンゴは12~15程度、この数字がいかに高いかがわかっていただけます。
【過去記事】甘いリンゴが好きならサンふじ、高糖度を狙うなら15度以上

 

初霜後のリンゴは実がぎゅぎゅっと締まっている!

その場で一つ食べさせて頂きました!

糖度も上がっていましたが、実が締まって歯ごたえが前より一段とよくなっています!
比喩ではなく、本当に「ぎゅっ」と凝縮された感じ。

寒いと縮こまり、温度が高いと広がるのはこの世のさまざまな物質の共通点ですが、まさにそんな感じでした。

実が締まったせいで、甘さにもスッキリ感が加わって感じられます。

 

蜜の量と甘さはあまり関係がない

蜜の量と甘さは関係ない

蜜の量と甘さは関係ない

切ってみるとこんな感じ。

蜜は意外と少ないのですが、古山さん曰はく「蜜の量と甘さはあまり関係ない」のだそうです。

蜜が入っていると消費者に喜ばれるため、はじめから蜜がたくさん入るような品種もあるそうで、おいしさの目安というよりは美しさの目安。

切った時にこれがたくさん入っていると、確かに嬉しいですよね。

ただ、蜜には「時間が経つと消える」という特徴があります。
倉庫での貯蔵を経て、春先以降に出回るリンゴはこの蜜がきれいさっぱり消えているそうです。
(眠っている間に消化されてしまうのでしょうか?)

透明感のある黄色が甘さの目印

色はついていないが甘いリンゴ

色はついていないが甘いリンゴ

蜜よりも甘さの目安となるのは

「透明感のある黄色っぽさ」

だと教わりました。以前も「リンゴのおいしさはお尻の色で」とお伝えしましたが、これがなかなか見分けるのが難しいと感じました…

写真の黄色みがそうなのですけれど、一見日光を浴び損ねたおいしくないリンゴに見えるのですけれど、この「透明感のある」(これがポイントらしい)黄色は、甘いリンゴにしか出せない色なのだそうです。

日陰で陽に当たらなかっただけの黄色はそうではない。

例えるなら、食べないで痩せている人と鍛えて痩せた細マッチョの人の違いのように、一見同じ黄色に見えるのですが質が違うというような。
これをきちんと見分けられるように、私も精進したいと思っています。

 

古山果樹園さんのリンゴが買えるのは今月いっぱい

爆弾低気圧のせいで実がだいぶ落ちてしまったこと、また強風のせいで傷モノが多くでてしまったことから、今年はお取扱量が大変少ないと伺いました。

例年来ている大口注文も今年はお断りしているそうです。

私は一般家庭用(傷があるもの)を購入しました。
1箱5㎏で1,800円。数は玉の大きさにもよると思うのですが、私の時は15個。

一般用のリンゴ

一般用のリンゴ

 

もし購入を希望の方は「年内いっぱい」ぐらいで終了ですのでお急ぎくださいませ!

【リンゴにまつわる記事はこちらから】

激甘リンゴを作る古山果樹園の熱意と知恵に学ぶおいしいリンゴの見分け方:げっきんチェック「畑にキテます」第16回

甘いリンゴが好きならサンふじ、高糖度を狙うなら15度以上

まるごとリンゴとシナモンのお茶|お部屋に香りが漂う飲めるストーブトップポプリ

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