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中学1年生が、これから自分で作れるご飯をご紹介してきました 2017年2月18日（土）、福島県三春町にある三春中学校の健康料理教室に参加してきました。 三春中学校は文科省が指定するスーパー食育スクール。 食と運動の両面から、生徒の健康にアプローチし...

福島県農業総合センター様主催の講座「食と農のセミナー」の講師を務めさせていただきます。 参加無料の講座で、直売やお食事のコーナーもございます。ぜひご参加くださいませ。 とき：平成28年9月10日（土曜日）10：30-ところ：福島県農業総合センター住...

食育教室に参加しました 2016年6月某日、福島県にある保原高校定時制の食育教室にてお話をさせていただきました。 「ふくしま食育実践サポーター」経由の依頼です。 話してきたのは、 ・なんで野菜を食べたいと思わないのか？ ・野菜の体の中での役割（人...

「親子で楽しむヨガ&健康ごはん」開催しました 2015年2月28日（日）、体を動かしてからいいものを食べる親子イベント「親子で楽しむヨガ&健康ごはん」を開催しました。 ヨガインストラクターのKANAKOさん、ピアノ講師のKEIKOさんの尽力によるとこ...

親子で食と運動を楽しめるクラスを開催します ヨガインストラクターのKANAKOさん、ピアノ教師の熊田桂子さんと一緒に、親子で運動も野菜も好きになれるクラスを2月28日（日）に開催します。 一緒に参加するKANAKOさんも桂子さんも、それぞれに運動・音楽の...

クリスマスからお雛祭りまで、いつでもおいしい寿司ケーキ 以前、ヨガインストラクターKANAKOさんの主催するヨガと野菜食のクラスで、雛祭り用の野菜ケーキのようなちらし寿司を作りました。 KANAKOさんのサイトでも当日の様子がわかります。 脇に並ぶお花...

福島県が食育教室に講師派遣を手伝ってくれる「福島食育実践サポーター制度」経由で、明日は相馬市立玉野中学校へ行ってきます。 前回伺った福島北高校も初めてでしたが、中学校ももちろん初めてです。 今年は初めて尽くしの年で、緊張感が絶えません。 テ...

福島県が食育教室に講師派遣を手伝ってくれる「福島食育実践サポーター制度」経由で依頼がありまして、水曜日は福島北高校にお邪魔することになりました。 フードデザインという、昔で言ったら家庭科の選択食物のクラスに派遣されて行って参ります。 「な...

だし巻き卵、作れますか？ 私は先日初めてだし巻き卵に挑戦したのですがあえなく失敗し、また卵焼きも先日のげっきんチェックの生放送中に出来上がりませんでした。 母がそれを見て大笑いです。 そんな私にうってつけの、だし巻き卵レッスンを開催します！...

子どもの食育講座への講師派遣＆経費負担事業です   福島県では、学校や地域団体の要請に応じて、「ふくしま食育実践サポーター」と呼ばれる食に関係する講座や実習をする人を派遣し、その講師料と交通費を負担する事業を行っています。（最寄りの農...