アロマ アロマクラフト

2018/10/9

手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー買ってますか?   ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】   消臭と汚れ落としが主な目的ですが、ヨガマットスプレーはアルコール+水+エッセンシャルオイルで作られているものがほとんどで、実は自分で作るのがとても簡単。   そして一度作ってしまえば、ヨガマットに限らず様々な除菌に使えます。   もし手元にエッセンシャルオイルとヨガマットをお持ちの方は、 ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2019/3/12

初めてのアロマ蜜ろうクリームの作り方|材料の選び方~使い方まで|ヘアバーム・リップ・ハンドクリームに

蜜ろうクリーム 【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう   蜜ろうクリームって何?どこがいいの?と疑問をお持ちの方。   顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。   楽でいい!シンプルでいい!   アロマテラピーを使った手作りコスメの中で、最も幅広く使えてアレンジ力があるのは、それが化粧品の基本中の基本だから。   作り方は蜜ろうに好みの植物 ...

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椿油で蜜ろうクリーム

アロマクラフト キャリアオイル

2018/3/31

椿油ベースの蜜ろうクリームつくりました|髪から足まで全身使える万能バーム

椿油で蜜ろうクリーム:溶かしたての頃 椿油を全身で使ってみようと思い、蜜ろうクリームにしました 先日、熊本県益城町産の椿油を頂きました。 国産材料を使って、昔ながらの方法で絞られた油です。油についてはこちらで記事にしましたのでご覧ください。 よくみかける椿油ですが、意外と国産が材料に使われていないじゃないか!という話です。 椿油は、使い方の前に買い方から|それほんとに椿油?   で、せっかくのちゃんとした椿油ですから全身に使ってみようと思いまして、こぼす心配のない蜜ろうクリームを作りました。 蜜 ...

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アロマクラフト

2018/3/12

手作りアロマスプレーをフレッシュに保つための、使い切れる精油の選び方

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20% 脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥 今回はその他の材料の事。 香りや作用をフレッシュに保つには、どう材料を選んだらいいのか? 特にこれから初めてスプレーを作る方、新たに精油を買い足してみようとお考えの方に読んでほしい内 ...

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1g量れるスプーン

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】計量スプーンで蜜ろう1gは量れるか?

1g量れるスプーン  計量スプーンで1gの蜜ろうを量ってみます 今回は蜜ろう(ビーズワックス)の量を、デジタルスケールを使わず計量スプーンを使って量る方法です。 前回は生活の木の蜜ろうをサンプルに、粒の数を数えてだいたいの重さを推測する方法を書きましたが、それだと他メーカーの蜜ろうには対応できないため、今日は計量スプーンでざっくり量ったらどのぐらいになるか?を試してみました。 結論として、蜜ろうは1g計量スプーン山盛り一杯でおおよそ1gになるということがわかりました。 以下、山盛り一杯ってどのぐらい?とい ...

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蜜ろう1粒の重さは何グラム?

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】生活の木の蜜ろう1粒の重さは何グラム?

蜜ろう1粒の重さは何グラム? ちょっとだけ蜜ろうクリームを作りたいときに知りたかったコト 手作り化粧品のレシピを見ていると1g~のとても少ない単位で材料を使うことがよくありますが、家にデジタルスケールがない場合はこれが量れません。 特に蜜ろうを使うとき、これ一粒は何グラムなんだろう?これがわかったら粒数数えて入れられるかな?…と思うことが多かったので、実際に量ってみました。 ちょびっとずつ蜜ろうクリームを作るときの参考にしてください。 蜜ろうクリームのことはここで書いてます! 好きな精油の香りを持ち歩く| ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2018/3/31

好きな精油の香りを持ち歩く|蜜ろうクリームの練り香水

蜜ろうクリーム  蜜ろうクリームにして、好きな香りを持ち歩く ちょっと前に、転機の人が好むアロマブレンドのことを書きました。 ゼラニウムとサイプレスの組み合わせで、2015年最も気に入って、事あるごとに使っていた香り。 ゼラニウムもサイプレスも、どちらもホルモンバランス調整の作用がある精油です。 記事に起こしたらやっぱりまた気になり始まって、ふとした時にすぐ香りが楽しめる練り香水を作ることにしました。 練り香水というと難しそうですが、香りが強めの蜜ろうクリームです。 リップクリームの香りが強いものとイメー ...

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香水ディフューザー

アロマ アロマクラフト

2019/3/16

使わない香水で作るリードディフューザー濃度調整のコツ【ルームフレグランス】

大好きな香水をきちんと使い切りたいあなたへ 使わないまましまい込んでいる香水をお持ちではありませんか?   香水は瓶がかわいかったり、くださった方や使っていた時の記憶が閉じ込められていたりで、なかなか「いらないから捨てる」ことができません。   なにより自分が気に入って手に入れたり、大切な人からの贈り物であることが多い香水は、やっぱりきちんと使い切りたいものです。   アルミキャップできっちり封がしてあるものならそれほど早くは変質しないそうですが、口が開いているタイプだとどん ...

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テレビで紹介したもの

大根おろしは日本の元祖スムージーです:げっきんチェック「畑にキテます」第11回

更新日:

大根畑

郡山市布引高原の大根畑

奇跡的に晴れて、最高に嬉しい中継でした

9月3日のテレビユー福島 げっきんチェック「畑にキテます」に出演しました。
福島県内の農家さんの畑を訪問して、作物の作り方や見分け方などを伺ってから、私が簡単な料理を畑でする番組です。
作っている人の魅力や工夫、畑そのものの魅力が伝わったらステキ!…という目論見の番組です。

このコーナーは生中継。
お天気がいいことを毎回死ぬほど願っています。
お盆明けから10日以上ずーーーーっと雨続きの福島県で、どうなることかとハラハラ。
しかも今回は、まるでドラクエのフィールドのようにただただ見渡す限り畑…

風車と中継車と案山子

風車と中継車と案山子

おかげさまで奇跡的に晴れまして、無事この一本道にキッチンを設営して料理しました。
太陽が出ているだけで本当に幸せ!

ちなみに霧が立ちこもる早朝の布引高原は幻想的な風景でした。
大きな望遠カメラを抱えた方々が集まっておりましたが、なるほど納得です。
この異世界感はお散歩や早朝ヨガにもおすすめです。

大根の栄養を最大限に引き出す大根おろし

第一大根湯

第一大根湯

大根で知っておくべきことはこの二つ。

消化酵素ジアスターゼ・リパーゼが消化を助ける(でも熱に弱い)
大根おろしにした時だけ、抗炎症・抗酸化効果のあるイソチオシアネートができる(時間の経過に弱い)

この二つの条件を最大限に利用する食べ方が、

大根おろしを作ってすぐ食べる

ことです。

そんな大根おろしこそが日本の元祖スムージー

消化酵素ジアスターゼ・リパーゼ

ジアスターゼは胃腸薬の成分として、リパーゼは二日酔いドリンクの成分としても使われています。

なんとなくもうこの説明だけでも胃腸によさそうなのが伝わりますでしょうか。
これがもし熱に強かったらどれほど秋の鍋メニューが健康的になることだろう!と悔やまれますが、残念ながら加熱に弱いのだそうです。

さしみのつま、サンマの大根おろしなんかはこの効果を期待して添えられています。

皮の部分に多いらしいので、ぜひ大根おろしは皮ごと作ってくださいね。

抗炎症・抗酸化にイソチオシアネート

これはブロッコリーやキャベツなど、大根と同じアブラナ科の野菜に含まれているフィトケミカルです。

大根の辛み成分がこのイソチオシアネートの正体で、土の中で育つときに虫よけ・病原菌よけのために生まれるといわれています。

野菜の天然農薬ですね。

大根は地中に伸びていくものなので、先端部分により多く含まれています。
先兵隊の武器みたいなものをイメージしてください!

リンゴと大根おろしの胃腸に優しいジュース

番組内では、同じく消化酵素をたくさん含むリンゴのすりおろしを使って「リンゴと大根おろしのジュース」としてご紹介しました。
胃腸が弱っているときにおすすめの飲み物です。

リンゴと大根おろしのサラダジュース
【材 料】
大根 頭の方を2㎝分ぐらい
リンゴ 4分の1

 

それぞれを皮ごとおろして混ぜます。
リンゴも皮ごとね!
出来上がりがピンクになってきれいですし、栄養価ももちろん上がります。

大根の頭の方を使うのは、その方が辛み成分(イソチオシアネート)が少ないからです。
辛くても効果上げたい!という方はぜひ尻尾の方をお使いください。

新鮮な大根を使ったほうが水分が十分でます。
水分が少ない場合は、水を足して飲みやすくしてください。

いわゆるスムージーは葉物野菜を使うので、苦みやえぐみが苦手で続かなかったという方も多いかと思いますが、大根おろしがベースだとそれがないので比較的続きやすい。

苦みに負けてスムージーをあきらめた方も、もう一度大根おろしでチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

3分でできるはちみつ大根

一番早くできる蜂蜜大根

一番早くできる蜂蜜大根

大根おろしではありませんが、飲み物メニューということではちみつ大根も紹介しました。

大根の持つ抗菌作用と、はちみつの抗菌作用でダブルの効果。
のどの痛みや咳などにいいと言われていて、一緒に出演しているヒッキー北風さんも、舞台をしていたころはよく食べていたとのことでした。

ヒッキーさんから、

「なんで角切りじゃなくて千切りなの?」

と聞かれたのですが、まさにここがポイントです!

千切りだと3分もあれば完成するから

通常はちみつ大根レシピは角切り大根を使用して「一晩冷蔵庫においてください」、が王道。

ですが、のど痛いときにはすぐ食べたい。

千切りにすることで、大根とはちみつを混ぜている段階から水分が出てきますので、すぐ飲める。

3分も放っておけば、上の写真ぐらいの水分がでます。
そのままスプーンで食べてもいいし、お湯で割って飲んでもOKです。

写真はニュージーランドの友人がくれたマヌカハニー。
マヌカハニーはこれ単体でも十分すぎるほどのどや風邪に効果を発揮する、抗菌作用の高いはちみつです。
もし本気でのどを直さないといけないときは、ぜひマヌカハニーでお試しを。

ちょっとイガイガするな~、このままだと風邪になるな~、みたいなのはマヌカハニーで食い止められます。(経験談です)

マヌカハニーの効果・効能 | All About マヌカハニー

ピロリ菌などの胃腸疾患の改善、風邪の予防や虫歯の防止など、マヌカハニーにあると言われる効果・効能の10点が本当か解説します。

allaboutmanukahoney.com

喉風邪は入口の風邪!早く治してしまいましょう~

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