たけださとのプロフィール＆活動内容

2026年3月23日

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武田都（たけださと） Sato Takeda

フードコーディネーター／レシピ開発／野菜ソムリエプロ

素材を選ぶことが、料理の始まり。
旬の野菜の持ち味を活かした「簡単なのに理にかなっている」レシピを、13年間テレビと紙面で届けています。

テレビ番組や動画コンテンツ、イベント等の「食まわり」を、企画構成から撮影現場まで一貫してサポートします。

What I can

2025年は、テレビユー福島の番組制作にフードコーディネーターとして参加しました。

単発の他、シリーズ・レギュラーでのご一緒を歓迎します。

貴社の媒体（紙・Web・SNS）に合わせたレシピの企画・制作を継続的にお届けします。

福島市水道局だより『SuRiKaMi』でのレシピ連載のような形が得意です。

季節に沿った年間の構成提案もできます。

地域の農産物や食品の魅力をどう届けるか、企画段階から一緒に考えます。

JA、道の駅、食品メーカー、自治体との協業を歓迎します。年間を通じたプロモーション設計にも対応可能です。

テレビユー福島「げっきんチェック」で6年間レギュラー出演。現在も同局「ステップ」に不定期出演中。生放送での調理実演に対応できます。

食品・コスメ・健康関連の商品開発や、コンテンツの専門性チェック。野菜ソムリエプロとアロマテラピーインストラクターの知見を活かし、「食べること」と「心身の整え方」を横断した監修ができます。顧問・アドバイザリー契約も歓迎。

英検1級、福島特例通訳案内士（英語）。レシピや食に関するコンテンツの英語化、英語での取材対応が可能です。

インバウンド向けの食体験コンテンツの企画もご相談ください。

本サイト「野菜とアロマのある暮らし」を10年以上運営しています。旬の野菜レシピ、アロマテラピー、食と暮らしに関する記事を200本以上公開。SEO、WordPress運用、記事の企画から公開までを一人で運営しています。

コンテンツづくりを「依頼されてやる」だけでなく、自分のメディアとして設計・運営してきた経験があります。

飲食未経験から野菜ソムリエの資格を取り、テレビのレギュラー6年間を含む13年以上の実績があります。

「5分・材料1つ」の制約の中で毎週レシピを届けてきた経験が、設計力の土台です。

野菜ソムリエプロ＋アロマテラピーインストラクター。

食の切り口に心身の健康を掛け合わせた企画ができます。

インバウンド企画などの、英語での対応も可能ですので、必要な場合はご相談ください。

自分のサイトを10年以上運営する中で、コンテンツは出すだけでは届かないことを実感してきました。

レシピの納品で終わりではなく、それを誰がどう受け取るかまで一緒に考えられます。