テレビユー福島『ステップ』旬のお野菜とどけ隊のコーナーに出演中です

　当ブログを見てくださっている皆さん、いつもありがとうございます。

実はわたし、2025年7月からは、不定期ではありますが月に1回ほど、テレビユー福島のニュース番組『ステップ』内の「旬のお野菜とどけ隊」のコーナーに出演しています。

このコーナーは、ただ野菜を紹介するだけではなく、福島の大地で育った新鮮なお野菜を“いちばんおいしい食べ方”と一緒にお届けする企画。

『今日のごはん、これ作ってみよう！』とすぐに役立つヒントを一杯つめこんでいて、放送のたびに楽しみにしてくださる方も増えてきました。

ただ、こちら不定期放送。『次はいつ出るの？』『見逃したくない！』と感じている方はいらっしゃいませんでしょうか？そんなときは…

この3つを押さえておけば安心です✨

この記事では、わたしの出演情報を中心に“旬のお野菜とどけ隊”の放送予定や、紹介した野菜の魅力をまとめてお伝えしていきます。

あなたの食卓がもっとカラフルで、家族の笑顔が増えるきっかけになりますように🍅🥦

野菜の魅力が詰まってます！「旬のお野菜とどけ隊」

番組名：テレビユー福島 夕方ニュース「ステップ」18:15〜内
放送頻度：月１回（放送日は決定次第インスタで告知📲）

ナビゲーターはテレビユー福島の

・鈴木夕里菜アナウンサー
・末永万智アナウンサー

と一緒に、畑からテレビの向こうのキッチンへ“おいしい流れ”をお届けしています！

レシピポリシー：１ベジ×シンプル×ヘルシー

「技術よりも、素材を信頼する。」

おいしい野菜と調味料を選べば、手をかけなくてもおいしい＆健康は実現できます。

これが野菜ソムリエとしての私のモットーです。

1. 使う主役は１種類の野菜
2. 調味料は家庭に常備されているものでＯＫ
3. 栄養素を逃さない調理法で、栄養もおいしさも爆上げ

過去の放送ダイジェスト（気になる方はレシピ進呈🎁）

これまで中通りのきゅうり、桑折町の桃、三春のピーマンなど、季節ごとに福島ならではの野菜を紹介してきました。『放送を見て、次の日すぐ作ったよ！』なんて嬉しい声をいただくこともありました！

●第１回〈７月〉キュウリ
‐ キュウリ大量消費のギリシャ料理「ザジキ」
‐ キュウリとあんぽ柿がまさかのコラボ「かきゅアイス」

●第２回〈８月〉桃
‐ 火も包丁も使わない！暑い日に最適“冷製ももほたスープ”

●第３回〈９月〉ピーマン
‐ 発酵×丸ごとピーマンの簡単スタミナ料理“ピーマンの甘味噌炒め”

「作ってみたい！」と思ったら、インスタのＤＭで気軽にご連絡ください。ＰＤＦレシピをプレゼントします！

本当に畑の真ん中で調理させてもらっています

気温35℃超えの撮影日も、畑に一歩入ると不思議と体が軽い！熱中症にいつなってもおかしくないぐらい暑いのに、心のウキウキは止まりません。

畑の中で調理、ほんとうについさっき採ったばかりの素材を使うから、私が家で作ってるときより、比べ物にならないぐらいおいしくできるんですよ！！！

切っている時の包丁の入り方から違います…

新鮮な野菜を使うことがおいしさの秘訣だ、と腹の底から信じて言えるのって、この畑ロケのおかげだと言えます。

これから秋～冬のロケも、どんな素材が来るのか楽しみでなりません。（まだ決まってないんですよ！！）

次回放送は？ ⇒ インスタで“最速”通知！

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武田都|Sato Takeda|(@sato_takeda)がシェアした投稿

放送日は、以下２つのアカウントで告知しています。

1. 私のInstagram　👉 @sato_takeda（野菜ソムリエ）
2. テレビユー福島公式👉 @STEP_TUF

私のインスタではストーリーズでもアップしています！お見逃しなく💛

読者のみなさまへひと言

・「野菜って意外とカンタンにおいしくなる！」
・「健康管理がラクになった！」
・「子どもが野菜をモリモリ食べた！」

そんな“ちょっと得した気分”を味わっていただけるよう、これからも福島の大地と共演しながらレシピをお届けします。

次はどの野菜が主役になるか、どうぞお楽しみに🌱