たけださと– Author –

 寝室の臭い=あなたの加齢臭 気温が上がってくると、もわっとこもる寝室の臭いが気になるようになってきました。中年ですもの。 慣れたもので「洗濯・換気などの頻度を上げる時期なんだな」という季節の移り変わりをお知らせしてくれる風物詩のように捉え...

5月はいちごが底値。加工するなら5月だよ いちごのシーズンもそろそろ佳境に入ってきた5月下旬、店舗の特等席であるスーパーの入り口にずらりと並ぶ季節も、もうそろそろ見納め。 5月に入ると、いちごの粒は2月～3月に比べてだいぶ小さなものが主流になっ...

ずーっと気になってた抗菌スポンジ、ようやく買えました 前回の記事で100均のたわしと亀の子タワシでは全然品質が違う話を書いたのですが、その時一緒に買ったのが亀の子スポンジ。 亀の子たわしの会社がものすごい情熱を込めて作ったという、ものすごい抗...

野菜だけど肉や魚のように調理できるのがタケノコ パセリやパクチー・その他ハーブ類など、いわゆる香草とバターを絡めて食べるのを一度始めると、その手軽さと満足感とバリエーションの広さから、食卓に上がる頻度が高まります。 白身魚やお肉がメインだ...

福島市内の直売所で、アスパラガス3色揃いました 福島県は全国作付面積3位のアスパラガス産地で、通常の緑色のものだけではなく白・紫も栽培しています。 中でも珍しい紫アスパラガス、たまーに直売所で見かけることができます。 出会える確率が上がるのは...

脱マンネリ！旬のアスパラガスをパイにしよう 脱定番アスパラガスメニュー。肉巻きやサラダに飽きたら、パイにして食べてみませんか？ 忙しい日常の中でも手軽に作れる、健康的な野菜のおやつです。 アスパラガスには4月下旬～9月ごろまでと長い旬があるの...

定番タラモサラダに新しい仲間を 塩辛、35歳を過ぎてからようやくおいしいと思えるようになりました。 あんなにしょっぱくて苦手だったのに、一度おいしさを覚えるとどんどん視界って広がるのね！ タラコ＋ジャガイモで作る、ディップとしても人気のタラモ...

 海外ドラマの中のアロマテラピー コールドケース<シックス・シーズン>(字幕版) 日々のアイロンがけのおともは、定額動画サービスdtvで見る海外ドラマです。 ドラマ見たさに、最近はシーツや布団カバー類のアイロン頻度もあがりました。 見るドラマ...

サイプレスでかんきつ系にビターさを加えて大人の香りに ウッディ系（森の香り）に分類されるサイプレスですが、レモンにアクセントとしてほんのちょっとブレンドすると、より本物らしいビター感が加わります。 例えるならハイボールやバーボン・ソーダに...

パイナップルが余っていた 一房まるごとで買ったパイナップル、半分食べたらちょっと忘れてた。 いっぺんに食べきるには多いのでジャムにしようと思いましたが、またそのジャムを食べるのを忘れてしまいそうなので、同じように買ったままほったらかしだっ...

おかずのリメイクしたことありますか 作りすぎて食べられなかったおかずのリメイク、したことありますか？ 余った肉じゃがをカレーにしてしまうなど、食べきれなかったおかずを別のものにしてしまうことです。 おかずを冷凍保存するのがあまり好きではない...

野菜ビストロ：ナオトキッチン紹介メニューです リニューアルしたテレビユー福島「げっきんチェック」の金曜日コーナー「野菜ビストロ｜ナオトキッチン」に出演しています。 今回はフレッシュな野菜ではなく、缶詰・レトルトパックになっているミックスビ...

これから非常持ち出しセットを作る方のために 熊本・九州での地震の被害に遭われた皆様に、心からのお見舞いを申し上げます。 皆様のご無事をお祈りしております。 今回の一連のニュースを見ていて「地震は予知できない」「いつ起こってもおかしくない」と...

春は野菜の柔らかさを楽しむ季節 4月は春になった嬉しさが野菜の名前にも現れています。 春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃが… どれも水分が多くてやわらかいことが特徴なので、より実態に近い呼び方をするなら「ソフトキャベツ」「甘玉ねぎ」「薄皮ジャガイモ...

  春キャベツの中華風甘酢和え 春キャベツが出回り始めたら、常備菜作りましょう！ 一度作れば3日は持ちます。まるごと1個全部作ってほしい理由です。 ではさっそく作り方。 【材　料】1人分 春キャベツの葉　3枚 パセリ　2～3本 ピーナッツ　大さじ1...

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方｜おすすめのエ...

野菜1日350gってどこから来ているの？ 「健康日本21」って聞いたことありますか？ 厚生労働省が主導する、国民の健康をみちびくような方向性や課題、目標などを設定する政府の方針です。 よく聞く「野菜1日350g」をはじめとして「受動喫煙をなくそう」「孤...

本能むき出しで香ってませんか 精油のボトルを開けて香りを確かめてみるとき、それが一体どんな香りなのかに興味が行きすぎて、本能むき出しになっていませんか？ 背中を丸めて瓶に顔を近づけ、鼻をくんくんさせるその姿は…決して美しいものではありません...

お気に入りのボールペンが日本ギフト大賞都道府県賞受賞 自分が気に入っているもの、応援していた人や企業が賞を取るのはとても嬉しいことです。 上の写真のボールペンは秋田県にある中野挽物製作所さんの作る「天然木のボールペン」。 このボールペンが、...

４月の美肌対策サラダ   カリフラワーもブロッコリーも、ともにビタミンCがとても多い野菜。 紫外線激増の4月の美肌対策には、シミ・しわのもとを作らないためにビタミンCは必須です。 またビタミンCはストレスと闘うときに消耗するビタミンでもあり...