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【野菜ソムリエが食べてる】4月が旬の野菜の簡単野菜レシピ
【柔らかくて甘い4月の野菜】 4月が旬の野菜の特徴は、やわらかくて甘いこと。 春キャベツ、新玉ねぎなど、寒い中で育った野菜は体に甘味をたっぷりと蓄えています。 暖かく緩む空気の中で、私たちの体もふわふわにしてくれる春の野菜を楽しめる簡単メニ... -
体臭・加齢臭対策したいひと必見!抗酸化力のある野菜【4月~6月が旬の野菜】
【食べ物で体の中から加齢臭対策を】 以前、アロマテラピーを利用して加齢臭対策をするためのブレンドについて記事にしましたが、食べ物を変えて体の中から臭い対策をするのも大切です。 加齢臭のメカニズムははっきりしていて、 活性酸素により体がサビて... -
春キャベツの中華風甘酢和え|高抗酸化力!キャベツもパセリもたくさん食べられる
【春キャベツの中華風甘酢和え】 春キャベツが出回り始めたら、常備菜作りましょう! 一度作れば3日は持ちます。まるごと1個全部作ってほしい理由です。 ではさっそく作り方。 【材 料】1人分 春キャベツの葉 3枚 パセリ 2~3本 ピーナッツ 大... -
キャベツの茎たち菜の卵とじ:緑の野菜と卵
いま、農産物は端境期で、どこの直売所に行っても野菜はあまり見かけません。 熊本産のかんきつ類や、長期保存の効くたまねぎ・じゃがいもなどがちらほら見えるぐらいです。 毎週第1・第3木曜日に出演予定のTUFげっきんチェック「農家にキテます」も、この...
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