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  これから白菜がいよいよもっておいしい季節になっていきます。 最近、会う人会う人に 白菜の芯と葉のどちらが好きか？？ を聞いて回っている私です。（私は葉のほう） 現在のところ、7：3で芯のほうが優勢です。 てっきりみんな葉の方が好きかと誤...

ハッカ油のある使い方が「スゴ技」認定してもらったよ 空梅雨・猛暑の2017年、涼しくなるためのテクニックをNHKあさイチで特集するそうで、私のおすすめしているある使い方がとりあげてもらえることになりました。  2017年8月1日（火曜日）8：15-　NHK　あ...

眠気が取れない朝のブースター 朝の眠気を短時間でささっと追い払うために、朝5分だけ精油を香ってみませんか。部屋に香らせるのではなく、マグカップを使って、その前に座っている自分のためだけに手早く香らせる。 占星術的な解釈も加えれば、その日1日...

アロマテラピーインストラクターが、全部試してみました。 車の中で使えるアロマディフューザー、メーカー純正の香りが、心や体にどんな効果をもたらすのか、ご興味はありませんか？ アロマインストラクターとして、車の純正アクセサリーとして販売されて...

世界一を目指す福島市のりんご農家・古山果樹園さんにお邪魔しました 11月19日のテレビユー福島 げっきんチェック「畑にキテます」に出演しました。 福島県内の農家さんの畑を訪問して、作物の作り方や見分け方などを伺ってから、私が簡単な料理を畑でする...

 海外ドラマの中のアロマテラピー コールドケース<シックス・シーズン>(字幕版) 日々のアイロンがけのおともは、定額動画サービスdtvで見る海外ドラマです。 ドラマ見たさに、最近はシーツや布団カバー類のアイロン頻度もあがりました。 見るドラマ...

幻のとうもろこし、JAの産直で売ってます 休みの日の産直巡りで、幻の白いトウモロコシ「雪の妖精」を買うことができました。 午後2時ぐらいで、残り2袋。 購入場所：JA新ふくしま　農産物直売所　「ここら」　吾妻店 噂には聞いていたけれどどうなのかな...

お肌の調子を整えたい時に食べるサラダ お肌の調子が悪い時は野菜中心の方がいいのではないかと思われがちですが、ビタミン・良い脂・たんぱく質の3つをバランスよく食べることが大切で、油とたんぱく質を抜くのは逆効果。 2つの質を高め、吸収を助けるよ...

虫よけだけじゃもったいない   ゴキブリ・蚊・アブなどの虫よけに使えることで一躍有名になったハッカ油。   夏のキャンプや家事に大活躍ですが、ハッカ油のそもそもの役割であるスースー感をもっと生活に取り入れると、とても暮らしがナチュラ...

2015年3月、今月一番美味しかったのは旬太郎トマト お菓子も肉も全部ひっくるめて、今月一番美味しかったのは白河のブランドトマト、旬太郎トマトでした。 知り合いから2玉もらって感動し、本日2箱買ってしまいました。買ったのは、泉崎村にある直売カフェ...

暑い夏に火を使わない、でも温かいスープ 夏に食べ物や冷房で体が冷える、はすっかり常識になりました。 冷えた体を元に戻そうとするだけで身体は消耗します。 だから冷たいものではなくて一日一回、温かいものを食べるといいのですが…作るのが暑い！ 特に...

レンチンすれば、白菜を1玉買っても簡単に食べきれる 野菜には一日の目標摂取量があるのをご存知ですか? 1 日当たり 350g の野菜を食べると、健康な体作りに必要な量の野菜を摂れると推奨されています。 その 350gを食べるコツは、「大きくて重い野菜を選...

アロマテラピー検定に必ず合格できる独学方法です 毎年5月と11月に、日本アロマ環境協会（AEAJ)のアロマテラピー検定があります。   次回の検定日は2018年11月4日（日）。 今回のお申込受付期間は2018年8月8日（水）～9月12日（水）   合格率は1...

ジャムをやめて、サラダをトーストに乗せよう 5月～6月が旬のグリーンピース。 冷凍食品でいつでもどこでも買える強みを生かして、朝ごはんのための「塗るサラダ」を作りませんか？ グリーンピースのペーストに卵とチーズ、オリーブオイル少々。 それをト...

エッセンシャルオイル（精油）、お部屋で香らせる以外の使い道2 エッセンシャルオイル（以下、精油と呼びます）を買ったら、まずはお部屋で香らせるのが王道の使い道。 ディフューザー、アロマポットなどで香りを空間に漂わせる方法を、アロマテラピーでは...

白菜の外葉を捨てずに食べたい 白菜の外側の葉、捨てるにはもったいない。鍋以外でおいしく食べる方法は？ 外葉をレンチンして一度柔らかくしてからお肉を包めば、野菜のシュウマイです！作り置きもできて、お弁当おかずに最適です！ 白菜の外側の葉、かた...

からだを大切にしながら、忙しい毎日の中で手早く美味しいお弁当を作りたいと感じていませんか？ そんな方のために、旬な野菜を使って、安く手軽においしく作れるお弁当おかずを、福島市の水道局だより『SuRiKaMi』に連載中です。今回のテーマは小松菜。 ...

男女で好きな香りは違います AEAJ日本アロマ環境協会が2014年に実施した、アロマテラピーに関する1000人アンケートがおもしろい！ 中でも男女別に取った「好きな香りベスト10」の結果からは、男女が一緒にいる場所では、いったいどのアロマを選んだらよい...

 早朝のさくらんぼ狩りはいいことばっかりでした！ 先日、山形県天童市へ一泊旅行をしました。 その時に行った「朝摘みさくらんぼツアー」がすばらしくて！ TENDO DAYS - プラン詳細 - 天童朝摘みさくらんぼツアー advance.reservation.jp あまりにもおい...

子どもの食育講座への講師派遣＆経費負担事業です   福島県では、学校や地域団体の要請に応じて、「ふくしま食育実践サポーター」と呼ばれる食に関係する講座や実習をする人を派遣し、その講師料と交通費を負担する事業を行っています。（最寄りの農...