バターナッツ– tag –

生クリームは買い置きがなかったり使いきれなかったりと、買わずに済むならそうしたいですよね。 実は、いつも使うかぼちゃをバターナッツに置き換えるだけで、生クリームなしでも濃厚でおいしいかぼちゃプリンが作れます。 コクが足りないのでは？という...

【バターナッツならセロテープで顔が書ける】 10月はハロウィンの月。 もうお店ではディスプレイが始まっているし、昔と比べたらじわじわと定着しつつあるイベントですよね。 現在、ハロウィンだからといって特になにもしていない私ですが、あと10年ぐらい...

【バータイプのミキサー、フープロ・ミキサーと何が違うの？】 ミキサーやフープロとバーミックスは何が違う？というのをさくっと一言で説明しきれる方法を探していたのですが、答えはこれ。友達が出してくれました。 バーミックスは、パワーがあるので塊...

大学生の頃、日本服飾史を勉強していました。 主に文学作品を素材に、そこに服飾がどのように描かれているのかを読みとりますが、そこでまず覚えるのが「色の名前」です。 時代・国によって色の呼び方はいろいろです。 同じ色味が様々な名前で呼ばれますが...