シイタケ– tag –
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しいたけに見えるチーク材のツボ押し棒
しいたけ? に見えるけれど、ツボ押し棒です。 中野挽物製作所さんに作って頂きました。 最近、私の周辺のもっぱらの話題は「冷えの改善」「悪いものの排出」。 足ツボがいいとなりまして、力を入れてぐいぐい押せるツボ押し棒を作ってもら... -
高級シイタケってどんなもの?しいたけのランクはカサで見分ける
【高級シイタケの見分け方、県内随一のシイタケ農家さんから、現物さわりながら教えてもらいました】 秋はきのこの季節ですが、果物に高級品があるように、もちろんきのこにもランクがあります。 高いシイタケと安いシイタケの違いはなんでしょう?... -
しいたけは紫外線に当てるべし:げっきんチェック「畑にキテます」第13回
【天栄村の大野さんのしいたけハウスにお邪魔しました】 10月1日のテレビユー福島 げっきんチェック「畑にキテます」に出演しました。 福島県内の農家さんの畑を訪問して、作物の作り方や見分け方などを伺ってから、私が簡単な料理を畑でする番組です。 も...
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