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美肌にこれ1皿で済むアボカド・アスパラガス・ディルのサラダ
【お肌の調子を整えたい時に食べるサラダ】 お肌の調子が悪い時は野菜中心の方がいいのではないかと思われがちですが、ビタミン・良い脂・たんぱく質の3つをバランスよく食べることが大切で、油とたんぱく質を抜くのは逆効果です。 2つの質を高め、吸収を... -
紫外線に負けない!ビタミンCが多い野菜トップ3で作る美容系チョップドサラダ
【紫外線対策は4月スタートだよ!】 福島県も、ついに20度を超える日が出始まった4月。桜も散って、よーやく山も春っぽい淡い色に染まってきました。 ここから梅雨が来るまでの1か月ぐらいってサイコーですよね! 私は一年で一番好きな季節です。 外に出る... -
チーズみたいなアボカドの三五八漬け
【アボカドをお漬物に?】 三五八(さごはち)漬けって聞いたことありますか? 福島・山形・秋田あたりで食べられている郷土食の漬物のことです。 材料は米・糀・塩の三つ。 塩麹のように、野菜だけでなくお魚やお肉も漬けられて、 ぬか漬けのよう...
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