ズボラ– tag –
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揚げ物したくない人に|炒めたパン粉でナスのフライ風
【揚げものしたくないけどフライは食べたい】 真夏はナスの季節。 焼きなす、だしびたし、蒸しなす…などなどいろんな食べ方がありますが、食べたいけどつい面倒でおよびごしになるのがフライです。 揚げ焼きという手もありますが、それよりさらに手間をか... -
油少なく均一に:ムラなくできる焼きなすはビニール袋で揉む
【ズボラが美味しく均一に茄子を焼くには】 揚げ茄子は揚げ鍋を用意するのが面倒だし、揚げ焼きにするにしても油の量が気になる。 かといってただ焼くと油の付き方がいろいろになってしまって不満、というずぼらだわ美味しいもの食べたいわ、な私のような...
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