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【だし巻き卵レッスンのかおりん先生、再来】 2015年、私が習得したことの中で最も役立った知識がかおりん先生こと冨士田かおり先生のだし巻き卵レッスンです。 そのかおりん先生が10月29日（土）・30日（日）の2日間、またもや郡山でレッスン開催してくだ...

【家庭料理とお店の料理は何が違う？】 冨士田かおり先生（通称かおりん先生）をお招きしてのだし巻き卵レッスンを開催してはや一週間。 そのあまりの美味しさと手軽さに、そればかりを伝えることに夢中になっておりましたが、今回のレッスンの目的は、 家...

【家族もおどろく向上っぷりでした】 7/18・7/19に行いました、だし巻き卵レッスン（巡業）のその後。 家で作ってみて、あまりの変化に夫が驚いていました。 「こりゃうまい！」、頂きました。 これから我が家にいらっしゃるお客様、練習も兼ねてだし巻き...

【家庭のだし巻き卵とは、誰かと食べたい気持ちになるものでした】 7月18日・19日と二日間にわたって行われましただしまき卵レッスンin郡山。 大阪からクッキングフジタの冨士田かおり先生を講師としてお招きして実施したこの会、感想を簡単に言うと、 絶...