アロマ アロマクラフト

2018/10/9

手作りヨガマットスプレーの作り方|お手入れにおすすめのエタノール濃度は20%

ヨガマットスプレー買ってますか?   ヨガをしている方は多いと思うのですが、ヨガマット用のクリーナーを使っている方はいますか? ↓こういう感じのものです ヨガスプレー【コーム】   消臭と汚れ落としが主な目的ですが、ヨガマットスプレーはアルコール+水+エッセンシャルオイルで作られているものがほとんどで、実は自分で作るのがとても簡単。   そして一度作ってしまえば、ヨガマットに限らず様々な除菌に使えます。   もし手元にエッセンシャルオイルとヨガマットをお持ちの方は、 ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2019/3/12

初めてのアロマ蜜ろうクリームの作り方|材料の選び方~使い方まで|ヘアバーム・リップ・ハンドクリームに

蜜ろうクリーム 【手作りコスメ入門編】蜜ろうクリームを作ってみよう   蜜ろうクリームって何?どこがいいの?と疑問をお持ちの方。   顔・体・手・髪・爪・唇・香り…と様々に使い道の分かれたクリームが出ていますが、その役割ぜーんぶまとめて1つでケアできるのが蜜ろうクリームです。   楽でいい!シンプルでいい!   アロマテラピーを使った手作りコスメの中で、最も幅広く使えてアレンジ力があるのは、それが化粧品の基本中の基本だから。   作り方は蜜ろうに好みの植物 ...

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椿油で蜜ろうクリーム

アロマクラフト キャリアオイル

2018/3/31

椿油ベースの蜜ろうクリームつくりました|髪から足まで全身使える万能バーム

椿油で蜜ろうクリーム:溶かしたての頃 椿油を全身で使ってみようと思い、蜜ろうクリームにしました 先日、熊本県益城町産の椿油を頂きました。 国産材料を使って、昔ながらの方法で絞られた油です。油についてはこちらで記事にしましたのでご覧ください。 よくみかける椿油ですが、意外と国産が材料に使われていないじゃないか!という話です。 椿油は、使い方の前に買い方から|それほんとに椿油?   で、せっかくのちゃんとした椿油ですから全身に使ってみようと思いまして、こぼす心配のない蜜ろうクリームを作りました。 蜜 ...

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アロマクラフト

2018/3/12

手作りアロマスプレーをフレッシュに保つための、使い切れる精油の選び方

手作りスプレーのための精油選び 手作りヨガマットスプレーを作るときのコツ、として、前回は出来上がりのアルコール濃度について記事にしました。 スプレーの作り方については以下の記事をご覧ください。 手作りヨガマットスプレーの作り方|おすすめのエタノール濃度は20% 脱ファブリーズ。体に合った香りで除菌消臭スプレーを作れば一石二鳥 今回はその他の材料の事。 香りや作用をフレッシュに保つには、どう材料を選んだらいいのか? 特にこれから初めてスプレーを作る方、新たに精油を買い足してみようとお考えの方に読んでほしい内 ...

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1g量れるスプーン

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】計量スプーンで蜜ろう1gは量れるか?

1g量れるスプーン  計量スプーンで1gの蜜ろうを量ってみます 今回は蜜ろう(ビーズワックス)の量を、デジタルスケールを使わず計量スプーンを使って量る方法です。 前回は生活の木の蜜ろうをサンプルに、粒の数を数えてだいたいの重さを推測する方法を書きましたが、それだと他メーカーの蜜ろうには対応できないため、今日は計量スプーンでざっくり量ったらどのぐらいになるか?を試してみました。 結論として、蜜ろうは1g計量スプーン山盛り一杯でおおよそ1gになるということがわかりました。 以下、山盛り一杯ってどのぐらい?とい ...

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蜜ろう1粒の重さは何グラム?

アロマクラフト

2018/3/10

【量ってみました】生活の木の蜜ろう1粒の重さは何グラム?

蜜ろう1粒の重さは何グラム? ちょっとだけ蜜ろうクリームを作りたいときに知りたかったコト 手作り化粧品のレシピを見ていると1g~のとても少ない単位で材料を使うことがよくありますが、家にデジタルスケールがない場合はこれが量れません。 特に蜜ろうを使うとき、これ一粒は何グラムなんだろう?これがわかったら粒数数えて入れられるかな?…と思うことが多かったので、実際に量ってみました。 ちょびっとずつ蜜ろうクリームを作るときの参考にしてください。 蜜ろうクリームのことはここで書いてます! 好きな精油の香りを持ち歩く| ...

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蜜ろうクリーム

アロマクラフト

2018/3/31

好きな精油の香りを持ち歩く|蜜ろうクリームの練り香水

蜜ろうクリーム  蜜ろうクリームにして、好きな香りを持ち歩く ちょっと前に、転機の人が好むアロマブレンドのことを書きました。 ゼラニウムとサイプレスの組み合わせで、2015年最も気に入って、事あるごとに使っていた香り。 ゼラニウムもサイプレスも、どちらもホルモンバランス調整の作用がある精油です。 記事に起こしたらやっぱりまた気になり始まって、ふとした時にすぐ香りが楽しめる練り香水を作ることにしました。 練り香水というと難しそうですが、香りが強めの蜜ろうクリームです。 リップクリームの香りが強いものとイメー ...

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香水ディフューザー

アロマ アロマクラフト

2019/3/16

使わない香水で作るリードディフューザー濃度調整のコツ【ルームフレグランス】

大好きな香水をきちんと使い切りたいあなたへ 使わないまましまい込んでいる香水をお持ちではありませんか?   香水は瓶がかわいかったり、くださった方や使っていた時の記憶が閉じ込められていたりで、なかなか「いらないから捨てる」ことができません。   なにより自分が気に入って手に入れたり、大切な人からの贈り物であることが多い香水は、やっぱりきちんと使い切りたいものです。   アルミキャップできっちり封がしてあるものならそれほど早くは変質しないそうですが、口が開いているタイプだとどん ...

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英語 豆と実の野菜

オクラは英語でもオクラ|英語でも日本語でも同じ呼び方の野菜

更新日:

オクラ

オクラ

8月いっぱい楽しめるオクラ。
夏野菜として、家庭菜園初心者でも育てやすいと言われています。
去年私も栽培しまして、本当に簡単にあっという間にたくさん育てることができました。
後半はもう収穫しきれないほどで、ほったらかしにしておいたら30cm近くにまで大きく伸びてしまいました。
オクラの最後は、からっからに乾いて硬くなって、中に種ができます。
出荷してあるのは5cm~7cmぐらいですよね、よもやそれほど大きく育つとはと大変驚きました。

アメリカの家庭料理には欠かせないオクラ

オクラの原産はアフリカ、暑く乾いた大地の野菜です。
原産国の気候が野菜の好きな気候に似ています。だから寒さに弱く、暑いのは平気。
いわば南国野菜で、東南アジア諸国でも広く食べられています。

かつてアメリカのケンタッキー州に住んでいたことがあったのですが、オクラはokraとして、そのままの名前で呼ばれていたことに驚きました。
てっきり、日本の野菜だと思っていたから。
(ちなみに日本語のままで呼ばれている野菜には大根、椎茸、枝豆がありました)

すごく日本語っぽい語感だと勝手に感じていたのですが、まさかアフリカとは!そしてアメリカでもそのままとは!!

品揃えがそれほど豊かではない田舎のスーパーでも売っていたオクラ、アメリカでは奴隷貿易があったため、その時代にアフリカ経由で入ってきた模様です。
だから特に南部では、オクラは夏の定番野菜です。

オクラと言えば日本だと納豆の具、温野菜、焼き野菜…が定番ですが、それと同じようにアメリカにもオクラと言えば!の定番メニューがあります。

アメリカ南部の家庭料理
本当にアメリカらしい味に仕上がるレシピが書いてある、アンダーソン夏代さんのブログ。

ここをみるとわかるのですが、日本のフライとの違いは

衣に小麦粉だけではなく、コーンミール(トウモロコシの粉)と胡椒を混ぜておくこと

衣を付ける前の水気を切ったオクラに、牛乳をまぶしかけておくこと

の二つです。

簡単なことですが、日本ではやらないことですよね!
この小さな変化が、アメリカっぽい味になる秘訣のようです嬉しい

最近はコーンミールもとても買いやすくなってきましたので、トライしやすいメニューかと思います。

ケンタッキー州で野菜を育てている方のブログ

ここ写真が美しいブログで!
英語で書かれているけれど、写真だけでも十分楽しいです。
リンク先は、オクラの成長過程。
日本のオクラと比べてどうですか、亀井さん?!
Kentucky Fried Garden

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